みなさん、こんにちは、こんばんは。
084たわです。
明日5月5日は、こどもの日ですね！
我が家は明日、終日用事があって、夜ゆっくりできそうにないので、一足お先に子どもの日をお祝いしました！
子どもたちのリクエストのピーマンの肉詰めと一緒に食卓に並べたのは、兜の春巻き！
基本の材料と作り方
◾︎春巻きの皮
◾︎マッシュポテト
◾︎塩コショウ
◾︎水溶き小麦粉
こちらが基本の材料です。
作り方はとってもカンタン！
春巻きの皮で、兜を折って、中にマッシュポテトを詰めて、揚げるだけ！
マッシュポテトは、ポテトサラダベースを使うとさらに楽ちんです♪
（わたしはパルシステムで注文しました）
クリームチーズを入れて、まとまりやすく、そしてコクをプラスしています。
ベーコンやツナを入れるとおかず感もアップしそうです！
折り紙感覚で、子どもと一緒に♪
基本は、折り紙のかぶとの折り方と一緒。
違う点は、ところどころ小麦粉を溶いた水で糊付けするのと、最後にマッシュポテトを詰めるところだけ。
小学生の娘が「楽しそうー！」と手伝ってくれました！
そのままでも食べられるものしか入っていないので、少なめの油でさっと揚げればOKです！
15分くらいではい、完成〜！
食卓に並べると、息子が「わー！兜だ！」と喜んでくれました！
ちなみに、普通サイズの春巻きの皮が売り切れていたので、今回たまたまミニサイズを使ったのですが、食べやすい大きさでよかったです！こちらで正解かも！
カンタンに作れる、子どもの日レシピ。
明日の一品にいかがでしょうか？
では、また！
084 たわ
084 - たわ
Wワーカー / 埼玉県 / LEE100人隊
40歳／夫・娘（10歳）・息子（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／背伸びしない、がんばらない、ちょっとの工夫で楽しく心豊かに！をモットーに日々暮らしています。手帳やノート、ファッション、食べること、インテリア、あらゆるものに興味津々。2年目も変わらず、日々の気付きやこれいいかも！を、ゆるゆるとお届けしたいと思います。身長162cm、骨格ストレート、パーソナルカラーオータム。
この記事へのコメント( 4 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
084 たわ