(※写真撮影およびブログ掲載の許可をいただいております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧)
JIKE STUDIOに通いつめています
都会の中に残された貴重な里山、昔ながらの原風景が眼前に広がる寺家ふるさと村。その中に或るギャラリー兼カフェJIKE STUDIOに通いつめています。寺家ふるさと村で採れた野菜やフルーツを使った創作ランチやスイーツを頂けて、石岡信之さんをはじめとした陶作家さん作の器でサーブしてもらえます。季節の移ろいを食材を通して感じられる場所。併設のギャラリーでは定期的に展示替えがあり、不定期で演奏会などの催し物も!週1で末っ娘のピアノのレッスンがあるのですが、寺家ふるさと村の近くでして、末っ娘がピアノを頑張っている間に私はカフェへ…。癒やしのひと時です。
カフェの入口には心和む花々が植えられていました。
LEE2022年9月号の「旅欲」特集でも紹介しましたJIKE STUDIOについての過去記事は以下の通りです↓
JIKE STUDIOで最近いただいたスイーツ2日分を紹介させてください。
【Day.1】
いちごのタルト
JIKE STUDIOの季節替わりのタルト。今回は「苺のタルト」でした。
クラッシュナッツが食感のアクセントに!苺の甘酸っぱさが爽やかで、タルト生地はしっとり濃厚でとっても美味しかったです!!
【Day.2】
JIKEのチーズケーキ
この日頂いたのはベイクドチーズケーキ。
甘すぎずしっかりコクのある、口どけの良いベイクドチーズケーキです。
ごちそうさまでした୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
JIKE STUDIOはInstagramでも展示会情報やカフェのメニュー情報など最新情報を発信されていますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね◎(※回し者ではありません)
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TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳/夫・息子(13歳・10歳)・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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