『夏を乗り切る「タイパ麺」31days』よりまたまた作りました！
夏休みですね。お昼ごはんどうしよう…。晩ごはんどうしよう…。と考えた時に頼りにしているLEEレシピの数々。その中からLEE今号（2023年8・9月合併号）内の切り取り式レシピBOOK『夏を乗り切る「タイパ麺」31days』から、時短で美味しく作れる麺レシピをいろいろ作っています！
タイパ＝タイムパフォーマンス。時間対効果のこと。
作ってみた過去記事は以下の通りです。
第1弾↓
第2弾↓
第3弾↓
第4弾↓
第5弾↓
第6弾↓
今回は作ってみた第7弾と言ったところでしょうか。最近作った3品を紹介させてください。
しらいのりこさんレシピ「コーンクリームつけ汁」
コーンクリームのつけ汁が斬新！！ 濃厚なコーンクリームがうどんによく絡んで、ハムの塩気が心地良くて美味しいです！！
三ツ持啓さん（旧金井啓さん）作陶のドットプレートと、宇田令奈さん作陶のボウルに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
このレシピBOOKのお蔭でつけ麺のレパートリーがグッと増えました♡
LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓
今井亮さんレシピ「ねぎ油そば」
究極の高タイパ麺レシピ！！ アツアツに熱したごま油をジュワッとかけると刻んだネギの良い香りがして堪りません♡
コレールのプレートに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
材料はネギと卵黄だけ＆究極の時短でこの美味しさ…！！今回はネギを刻むところから頑張りましたが市販のカットネギがあればもっともっと時短に。今後リピ間違いなしです…！
LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓
しらいのりこさんレシピ「かぼちゃカレーつけ汁」
冷凍かぼちゃを使うのが時短技！カレー味＋まろやかなミルクが嬉しい◎
うどんは成田理俊さん鍛造のステンレスプレートに、つけ汁は安藤雅信さん作陶のボウルに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
副菜もLEEレシピです♩
LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓
夏休みも残り2週間強。
無理せず子ども達のお腹を満たしてテンションも上げられるタイパ最高の麺レシピ達にこれからも頼って行きたいと思います…！！
LEEweb掲載の「夏を乗り切る『タイパ麺』31days」レシピ一覧は以下よりどうぞ◎↓（※今月号の料理特集なので現時点では転載記事少なめですが、これから随時更新されて行くことと思います♩）
夏を乗り切る「タイパ麺」31days
過去にLEEの誌面に掲載されたプロの料理家さん達による珠玉のレシピが無料公開されているレシピサイト「おいしいLEEレシピ」は以下よりどうぞ◎↓
おいしいLEEレシピ
TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・息子（12歳・10歳）・娘（7歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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