何度もリピ！栗原はるみさんレシピ「フライパンチャーシュー」。
栗原はるみさんレシピの、フライパンで手軽に出来ちゃうチャーシュー「フライパンチャーシュー」をまたまた作りました。
豚かたまり肉が激安になっている＆ちょうど良い大きさの400g前後のお肉であれば、このフライパンチャーシューを作ることが多いです！
過去に作った「フライパンチャーシュー」記事一覧は以下の通りです。
第1弾↓
第2弾↓
第3弾↓
第4弾↓
今回は作ってみた第5弾といったところでしょうか。井山三希子さん作陶のレリーフプレートに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧（昨年三重の伊勢近くのVISON内、暮らしの参考室で購入したものです）
とろみが出るまで煮詰めたタレがまた絶品なレシピです！
LEEweb掲載のレシピはこちらです↓
フライパンチャーシューを使ってチャーハンを
スライスするそばからつまみ食いが止まらないフライパンチャーシューですが。
多めに作った時は、即席ラーメンやチャーハンの具材にも。夏休み真っ最中で、夏休みごはんに麺レシピと並んで頻繁に作るのがチャーハンです。
まずは次男＆末っ子長女のチャーハン。ネギなし。たっぷりの玉ねぎが入っています。
大人＆長男は、たっぷりネギ入りで。
フライパンで簡単に美味しいチャーシューが作れる栗原はるみさんのレシピ。これからもたくさんリピで作ることになると思います…！！
フライパンチャーシューのレシピは、LEE6月号（40周年記念号）の別冊レシピBOOKにも掲載されています♩（LEE6月号についての過去記事は以下の通りです↓）
過去にLEEの誌面に掲載されたプロの料理家さん達による珠玉のレシピが無料公開されているレシピサイト「おいしいLEEレシピ」は以下よりどうぞ◎↓
おいしいLEEレシピ
TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・息子（12歳・10歳）・娘（7歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
