(※入口では消毒液噴霧と検温が実施され、新型コロナ感染拡大防止策が徹底されていました。)
(※かき氷および店内の撮影につき許可を頂いております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧但し他のお客様を写すのはNGです。)
1年中おいしいかき氷が食べられる“カフェ クノップゥ(Café Knopf)”
最近、急に暑くなって来ましたね!最高気温が25℃を超える、いわゆる「夏日」と呼ばれる日も増えて来たこちらの地方です。そんな夏日に思い出すのは、やっぱりかき氷!1年中フワフワのおいしいかき氷が食べられるお店、カフェクノップゥさんにまたまたお邪魔して来ました!カフェクノップゥさんはこの4月で開店8周年を迎えられるそうで(おめでとうございます!)、8周年20%OFFクーポンを4月上旬に頂いていたので(クーポン配布は終了しています)、嬉々としてクーポンも使わせていただきました♡
最近いただいたかき氷3日分を紹介させてください。
【Day.1】“黒米きなこ”
昨年もいただいた「黒米」シリーズ。今年も「黒米」シリーズが出るのを楽しみにしていました♡なんせ、昨年ハマって何度黒米シリーズをリピしたことか…。きなことココナッツがあり、この日は「きなこ」を頂きました。上にのっている黒米餡がほんのり甘くてプチプチした黒米の食感も楽しくて、サラッとしたかき氷にプチプチ・もちもち感が加わってとっても美味しいです!
中には小さい生姜ダイスが鏤められていて、練乳の甘み+黒米の食感+生姜ダイスが味を引き締めていて、たまりません…♡
【Day.2】“ブルーベリーミルク”
こちらも昨年いただいたブルーベリーミルク♡
中にはブルーベリーソースがたっぷりと。そしてクノップゥさんの練乳ってやっぱり最高です…。
【Day.3】“黒米ココナッツ”
昨年も何度かリピでいただいた黒米ココナッツ。ローストココナッツを散らした中に、パラパラとお塩が仕込んであるんです…!お塩がココナッツや黒米の甘みを引き立てていて、これまた絶品です♡
食べ進めると嬉しいサプライズ!ココナッツのほうには、たんかんが隠れています♡ ココナッツ×柑橘も相性抜群です◎
ごちそうさまでした.₊̣̇.ෆ˟̑*̑˚̑*̑˟̑ෆ.₊̣̇.ෆ˟̑*̑˚̑*̑˟̑ෆ.₊̣̇.ෆ˟̑*̑˚̑*̑˟̑ෆ.₊̣̇.ෆ˟̑*̑˚̑*̑˟̑ෆ.₊̣̇
カフェ クノップゥさん関連の過去記事は以下の通りです୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
残暑のかき氷活動3days!!/
秋の味覚のかき氷。栗/柿/紅玉りんご #月刊TB/
【3days】春日和の幸せかき氷活動。桜氷など🌸/
【3days】春うららのかき氷活動。あまおう苺など🍓/
【3days】夏日のかき氷。葉桜氷/黒米ココナッツ/たんかんアールグレー #4月のトピ/
【3days】夏日のかき氷活動。でこぽんヨーグルトなど/
【3days】夏日のかき氷活動。ブルーベリーヨーグルト/バナナアールグレイ/黒米きな粉/
夏日のかき氷活動(梅&さくらんぼ🍒)と#100人隊デート/
【3days】夏日のかき氷活動。マンゴー・メロンなど/
夏日のかき氷活動。桃🍑・メロンミルク🍈・マンゴー🥭。/
残暑のかき氷活動。シャインマスカット・巨峰・バルサミコ/
【3days】秋冬のかき氷活動。和栗🌰/りんごミルクバルサミコ🍎/シャインマスカット。#GoToEatかながわ/
クリスマスツリー🎄のかき氷3種♡ #GoToEatかながわ/
干支かき氷「トラさん」 #月刊TB1月 #GoToEatかながわ/
【3days】バレンタイン氷など。冬のかき氷活動。チョコラテいちご/モカチョコナッツ/りんごカスタード。/
【3days】春のかき氷活動。桜氷など。#GoToEatかながわ
カフェクノップゥさんはInstagramやTwitterなどで営業日情報や新作情報、かき氷やカフェメニューなどについて発信されていますので、気になる方はぜひチェックしてみてください◎ ちなみに、「GoToEatかながわ」が使えるお店です୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧(GoToかながわの利用期限は2022年5月21日までだそうです。最新情報はGoToEatかながわの公式サイトをご確認くださいね。)
TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳/夫・息子(13歳・11歳)・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロ、無印良品など。ファッション・インテリア・お料理などLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。コロナ禍を抜けてからは工場見学や社会科見学、博物館や科学館、美術館巡りにハマっています。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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