(※入口では消毒液噴霧と検温が実施され、新型コロナ感染拡大防止策が徹底されていました。)
(※かき氷および店内の撮影につき許可を頂いております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧但し他のお客様を写すのはNGです。)
大好きなカフェ クノップゥ(Cafe Knopf)で年始のかき氷初め。
LEE100人隊 月刊TBの今月(2022年1月)のお題は「年末年始に出会ったおいしいもの」。
…という訳で、1年中美味しいフワフワのかき氷を頂ける、大好きなカフェ クノップゥさんへ。こんなに寒いのに(昨日は雪も積もったというのに!?)かき氷!?と震える声が聞こえて来そうですが…。冬だからこそ味わえる旬の食材とフワフワかき氷の組み合わせがとにかく最高なのです。
かき氷「トラさん」🐅
松の内も本日までということで…、年末年始に出会ったおいしいものは、やっぱり今年の干支「寅年」に因んだこちらのかき氷!その名も「トラさん」。尻尾と耳は食べられません。ほっくりとした焼き蜜芋のクリームに、チョコレートのシマシマでトラ模様に♡ こちらの焼き芋のクリームがとっても濃厚で甘くて美味しくて…♡ しかし驚いたことに一切加糖していなくて、お芋本来の甘さのみだそうです!!
トラさんはフカフカのベッド(ホイップクリーム)の上に寝そべっているのです。
食べ進めると、焼き芋のカットや、杏がゴロゴロ出て来て、飽きが来ない構成になっています♡ ホクホクの蜜芋クリームをフワフワのかき氷と一緒に食べると濃さがちょうど良くてどんどん食べられます!
ちなみに娘は「たっぷりミルク」のかき氷を♡
ごちそうさまでした.₊̣̇.ෆ˟̑*̑˚̑*̑˟̑ෆ.₊̣̇.ෆ˟̑*̑˚̑*̑˟̑ෆ.₊̣̇.ෆ˟̑*̑˚̑*̑˟̑ෆ.₊̣̇.ෆ˟̑*̑˚̑*̑˟̑ෆ.₊̣̇
カフェ クノップゥさん関連の過去記事は以下の通りです୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
残暑のかき氷活動3days!!/
秋の味覚のかき氷。栗/柿/紅玉りんご #月刊TB/
【3days】春日和の幸せかき氷活動。桜氷など🌸/
【3days】春うららのかき氷活動。あまおう苺など🍓/
【3days】夏日のかき氷。葉桜氷/黒米ココナッツ/たんかんアールグレー #4月のトピ/
【3days】夏日のかき氷活動。でこぽんヨーグルトなど/
【3days】夏日のかき氷活動。ブルーベリーヨーグルト/バナナアールグレイ/黒米きな粉/
夏日のかき氷活動(梅&さくらんぼ🍒)と#100人隊デート/
【3days】夏日のかき氷活動。マンゴー・メロンなど/
夏日のかき氷活動。桃🍑・メロンミルク🍈・マンゴー🥭。/
残暑のかき氷活動。シャインマスカット・巨峰・バルサミコ/
【3days】秋冬のかき氷活動。和栗🌰/りんごミルクバルサミコ🍎/シャインマスカット。#GoToEatかながわ/
クリスマスツリー🎄のかき氷3種♡ #GoToEatかながわ
カフェクノップゥさんはInstagramやTwitterなどで営業日情報や新作情報、かき氷やカフェメニューなどについて発信されていますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。ちなみにGoToEatかながわが使えるお店です◎
他のTBの皆さまの「年末年始に出会ったおいしいもの」一覧は以下よりどうぞ♩↓
【月刊TB2022年1月】年末年始に出会ったおいしいもの
TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳/夫・息子(13歳・10歳)・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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