和田明日香さんのレシピでいろいろ作っています。

昨年LEE9月号（2021年9月号）の「料理がしんどい日のごはん」特集では、本多理恵子さん・和田明日香さんによる時短・簡単・美味の3拍子揃った「料理がしんどい日」にピッタリのレシピが紹介されました。毎週火曜日放送の「家事ヤロウ！！！」でも簡単で子どもウケも考慮されたレシピが大人気の和田明日香さん。
（過去に和田明日香さんレシピで作ってみた記事は以下の通りです↓）
第1弾↓

“えのきベビースター”など5品、和田明日香さんレシピで作りました。＃家事ヤロウ　＃おいしいLEEレシピ

第2弾↓

隠し味で旨み倍増！和田明日香さんの「ほったらかし焼きそば」など5品作りました。

第3弾↓

和田明日香さんレシピで“のりあ（海苔ドリア）”など5品作りました。vol.3

第4弾↓

“チキン和田さん煮”など和田明日香さんレシピで5品作りました。vol.4 ＃おいしいLEEレシピ ＃家事ヤロウ

第5弾↓

和田明日香さんレシピで5品「ぶりかけ（鰤の照り焼きふりかけ）」など作りました。vol.5　＃おいしいLEEレシピ ＃家事ヤロウ

第6弾↓

和田明日香さんレシピで“炊飯器ドライカレー”など5品作りました。vol.6 ＃LEEレシピ ＃家事ヤロウ

第7弾↓

「ねぎダレトンカツ」など。和田明日香さんレシピで5品作りました。vol.7　＃おいしいLEEレシピ ＃家事ヤロウ

第8弾↓

和田明日香さんの「ほったらかし焼きそば」など5品作りました。vol.8

第9弾↓

お焦げが美味◎和田明日香さんレシピ「ほったらかし焼きそば」など5品作りました。vol.9

今回は第10弾と言ったところです。
以下、「おいしいLEEレシピ」や、「家事ヤロウ！！！」で登場した和田明日香さんレシピで最近作ってみた5品を紹介させてください。

「炊飯器ドライカレー」fromおいしいLEEレシピ

材料をすべて炊飯器に放り込んで「ピッ」とスイッチを入れるだけのお手軽美味レシピ。「ピッ」の前にカレーフレークを切らしていることに気付き（本当に抜けている私アルアルです…）、仕方なく固形カレールウで作ったら少しご飯がベチャッとしましたが（汗）、お味は相変わらず美味しかったです！

CO＋FEさん鋳造のアルミ製レリーフプレートに盛ってみました♩¨̮

ピーマンは炊飯器で一緒くたにすると色が悪くなるので、ピーマンだけ別蒸し（レンチン）→後のせしました。

LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

カレールウと玉ねぎさえあればの「炊飯器ドライカレー」レシピ／和田明日香さん

「あるものナムル」fromおいしいLEEレシピ

茹でて調味料で和えるだけですが、子どもウケする味でお手軽お野菜補給♩

石木文さん作陶の器と、寺村光輔さん作陶の器に⁽* ¨̮ *⁾

ちょっと地味めのおかずも石木さん作陶の器で心が華やぎます꒰*´艸｀*꒱

LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

「あるものナムル」レシピ／和田明日香さん

「千切りキャベツのマヨぽん和え」from家事ヤロウ！！！

何度作っているか解りません！すっかり我が家の定番です。千切りキャベツって、スーパーでそのまんまが売っていますよね。夜になると値下げとか半額で売っていたりするのでそれを使うと後はツナ缶と和えるだけであっという間に作れます◎

鹿児島睦さん作陶の器に盛ってみました。

この日はイッタラのカステヘルミボウルに。カレーにも合います◎

この日はリゾットのお供に。ファイヤーキングのミルクガラスボウルに♩¨̮

「えのきベビースター」from家事ヤロウ！！！

こちらも、子ども達から頻繁にリクエストがかかるのでよく作ります。これだときのこ苦手な男児もきのこを大量摂取してくれます！！

ダイソーで売っているミッフィーのクッキングシートを下に敷いています⁽* ¨̮ *⁾ 下は奥州またたびざる。

「きゅうりとホタテのラー油和え」from家事ヤロウ！！！

こちらも何度も作っているリピレシピ。きゅうりの酢の物も塩揉みもナムルもマヨ和えも飽きた頃に思い出したように作ります♪

本多理恵子さん・和田明日香さんによる「料理がしんどい日のごはん」LEEweb掲載のレシピ一覧は以下よりどうぞ◎↓
「冷蔵庫を開けても何も思いつかない」あなたへ 料理家がリアルに作っている「料理がしんどい日」のごはん

過去にLEEの誌面に掲載されたプロの料理家さん達のレシピを無料で閲覧でき、さらに検索が便利になった「おいしいLEEレシピ」は以下よりどうぞ◎↓
おいしいLEEレシピ

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