100人隊にも愛用者が多いラバーゼの揚げ鍋。
最近もまめふくちゃんがアップされていましたね
我が家もついに購入しました!
我が家には育ち盛りの男児が2人。
「何食べたい?」と聞くと、だいたい「唐揚げ!」
正直私はあまり揚げ物はしたくない派で(面倒&汚れるから?)、今までは、作るといってもフライパンで揚げ焼きする程度でした。
たまにはお惣菜を買ったり、お弁当は冷凍で済ませたり。
でも、長男は小学生。今でさえかなり食べる子なので、これからのことを考えると、買っていては間に合わない。。
で、まずは自分のやる気を出すために、形から入りました。笑
la base 鉄揚げ鍋3点セット(直径28cm)
こんな構造です。笑
我が家はどどーんと28cmを購入しました!デカッ
22cmはLEEマルシェでも購入できますよ。
とにかく油がはねない!
いきなり揚げてます。笑
一番上に被せた油はね防止ネットがほんとにスゴイ◎
これのおかげで、キッチンが全く汚れません!
念のために汚れ防止のガードを立てていますが、それも汚れませんでした!!
ちょっとだけ中をちらり。
どきどき。
よい子は揚げ物しながらスマホ撮影しないでくださいネ
揚げ物のストレスがなくなる!
揚がったかな、と思ったら、揚げカゴごとザバーン!と持ち上げて、鍋の取っ手の凹みにひっかけるだけ。
ラク〜♩
余分な油は鍋に落ちるし、バットも不要です。
\ 揚がりましたー!/
この日の唐揚げは骨付きです?
このあと、盛り付けた写真を撮る間もなく、あっという間にみんなのお腹の中へ消えていきました〜
ラバーゼの揚げ鍋、本当に楽チンです◎
油の処理は、ろ過ポットにお任せ!
揚げ物が面倒なのって、油の処理も理由のひとつですよね。
こちらの『活性炭油ろ過ポットW』は、付属のフィルターをポットの中にセットして油を注ぐと、油の不純物、臭い、変色がきれいにろ過される優れもの。
繰り返し油を使えるので、エコ&経済的です。
数回ろ過して使ったあとは、、
固めっこ♡
もう使用しない油はこちらを入れて固めて捨てます。
スーパーなどで買える小分けの少量パックではすぐに無くなってしまうので、業務用(500g)。
ア◯ゾンで、ワンコインでお釣りがきます。
ラバーゼ+ろ過ポット+固めっこで、あんなに面倒だった私の揚げ物ライフがいきなり充実。笑
昨日はとんかつ?♡
おかげで私の体にも油が蓄積されていくー???
TB - はまこ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫・息子(11歳・8歳)/料理部・美容部/服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです!子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春!丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。
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TB はまこ