バタバタと師走の慌ただしさを感じています。

今年は早めに年賀状をやり、シュトーレンを焼き…なんて思っていたのに。。結局バタバタです（笑）

毎年、家族と実家用にシュトーレンを焼いています。

今年も夜中に子どもたちが寝静まってから(頼む！この日だけは、夜泣きしないでー（笑）)、しずかーーに、作ります。

シュトーレンはぎっしりナッツやフルーツが入っていた方がいい！なんて、大量に入れて生焼けになった年もあったな…と毎年ドキドキ。食いしん坊を抑えないと（笑）

今年も分量を調整しながら、生焼けすることなく、美味しく焼けました。

母に渡す前にまずは自宅用を食べてもらって。

丸1日経過していないシュトーレンの味見をしてもらい、まだ味は浅い感じですが、合格を頂きました！嬉しい！

父と母がゆっくりお茶の時間が楽しめたらいいな。

3日後に、味が馴染んだ頃、長男と夫にも食べてもらいましたが、こちらも合格！やった！美味しいって。嬉しい言葉。

↑3日経ったシュトーレン

しっかり馴染んでいます。

年内にまた焼こうかな(^^)

バターたっぷり！お砂糖たっぷり！で作るシュトーレンって、やっぱり特別ですよね。

薄く切って、1日、1日、変化を楽しめるところも素敵。

カロリーはあまり気にせず（笑）コーヒー飲んだらチャラでしょ？くらいで食べてます。。…チャラなわけない（笑）！

LEE100人隊　No.023  ASAMI