ボルシチ、と言えば。
ロシアの有名な郷土料理。
ロシアは行ったことありませんが、
わたしが初めてロシアの味を知ったのが、この生まれ育った福岡です。
福岡で老舗のロシア料理「ツンドラ」。
前回は最新の福岡のお店をご紹介しましたが、
今回は福岡人から愛され続けているお店をご紹介。
創業はなんと1960年。半世紀以上も愛されたお店なんです。
父や母も昔からよく行っていたお店。
そのツンドラさんが作るボルシチはお肉もお野菜もごろっと。(大事なお肉、隠れてますね。。）
そのお店の歴史がたっぷり詰まったボルシチ缶。
何よりこのパッケージでハートをぎゅっとわしづかみ。
百貨店やスーパーでもたまに見かけます。
全国テレビでも紹介されたほど。お取り寄せもできるみたいです。
パンがあればもう、ごちそう。
ちなみに、お店で食べられるピロシキも最高。
福岡でロシア料理。乙ですよ。
TB - マッキー
会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー
46歳／夫・娘（16歳）／手づくり部・料理部・美容部／日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……！と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
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TB マッキー