トマトサルサドレッシング

材料・1人分　大さじ1 1/2……14kcal

• トマト……大1個（湯むきして種を取り、1㎝角に刻む）
• 玉ねぎみじん切り……大さじ1
• オリーブオイル……大さじ1
• にんにくのすりおろし……1/2かけ分
• レモン汁……小さじ1/2

※材料はすべてよく混ぜ合わせる。

栄養計算／清水加奈子　撮影／鈴木泰介　スタイリスト／河野亜紀　取材・原文／田中のり子
2017年6月号【ヘルシーなのに一皿で満腹！ごちそうサラダごはん】より