LEE本誌＆LEEwebの「おいしいLEEレシピ」を、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中！ 隊員発おすすめレシピ＆リアルな感想をご紹介します。今回は、コウケンテツさんのレシピをピックアップ♪

LEE100人隊

100 Bloggers

No.076 そのぴさん

/ 神奈川県

1：「牛肉と玉ねぎの煮込みのっけごはん」レシピ／コウケンテツさん

「スーパーで買っておいた牛肉がある～！と思い、LEEwebの『おいしいLEEレシピ』で『牛肉』と検索。コウケンテツさんの『牛肉と玉ねぎの煮込みのっけごはん』が簡単で美味しそうだったので作ってみました♪」

「ポイントは玉ねぎを2回に分けて入れること！ これで、しんなりシミシミ玉ねぎとシャキシャキ玉ねぎの両方を味わうことができるんです♪ 簡単手間なし……だけど、大満足。忙しい日の救世主レシピです」

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LEE100人隊

100 Bloggers

No.001 icocoさん

/ 沖縄県

2：「シンプルポテトサラダ」「にんじんのナムル」「セロリのナムル」レシピ／コウケンテツさん

「毎週恒例、冷蔵庫の整理整頓。LEEレシピを参考にして残っている材料から作ったものは、コウケンテツさんレシピ、野菜をたっぷり使ったおかず3品」

「マヨネーズを使わないポテトサラダ、切って和えるだけのセロリナムル、THE定番！裏切らない味のにんじんナムル。一品一品使う材料も少なく短時間で簡単に作れてしまうのに、3品揃うと豪華な見栄えになってごちそう感が増します」

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