LEE100人隊「おいしいLEEレシピ」を参考に♪

種ごと食べられる！榎本美沙さんのレシピ「丸ごとピーマンの南蛮漬け」がお気に入り♪

LEE編集部

2023.09.08　更新日：2023.09.22

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LEEのお気に入りレシピをご紹介！

LEE100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート

LEEプリント版＆ LEEwebの「おいしいLEEレシピ」を、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中！隊員発おすすめレシピ＆リアルな感想をご紹介します。今回は、榎本美沙さんのレシピ「丸ごとピーマンの南蛮漬け」のレポートです！

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LEE100人隊

100 Bloggers

TB tokoaさん

/ 神奈川県

「丸ごとピーマンの南蛮漬け」レシピ／榎本美沙さん

写真：100人隊が作った榎本美沙さんの「丸ごとピーマンの南蛮漬け」

「立派なピーマンを夫が買ってきたので。榎本美沙さんの『丸ごとピーマンの南蛮漬け』を作りました」

写真：焼いたピーマン

「とっても簡単なんです。ピーマンを焼いて、調味液につけるだけ」

写真：ラップしたピーマンの南蛮漬け

「ピーマンを丸ごと食べることはなかったかも！種ごと食べられるなんて知ってました？とっても美味しかったです～」

レシピはこちら

「丸ごとピーマンの南蛮漬け」／榎本美沙さん

100人隊料理部メンバーが作っているレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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