全国の名店の味をおうちで気軽に楽しめるのが「お取り寄せ」のいいところ。パン好きが自信を持っておすすめする、“とっておきのお取り寄せパン”とは?
パンスタグラマー パンくん、エディター、ライター arikoさん、モデル パン野ゆりさん3名のパンLoverの方々に、おすすめお取り寄せパン&ショップを教えてもらいました!
おすすめお取り寄せパン01
パンスタグラマー パンくんのおすすめ2選
パンスタグラマー パンくん
魅力的なパンばかりのインスタグラム(pan.commu)が大人気。都内のパン屋巡り歴は10年、厳選したおいしいパンを累計3000個以上紹介
パンの注目Topic
NYなどで、現在進行形で流行っている円盤型のクロワッサンロール。日本でも全国で取り扱う店が急増中です。また、東京の東エリアにオープンするベーカリーのクオリティがとても高く、注目の店がどんどん増えていて目が離せません。
味も見た目も雅なベーグルに脱帽
京都・上賀茂
Yohei Miyaguchi ヨウヘイ ミヤグチ
京都にあったベーグル専門店「AGEHA CLASSIC」で全国のベーグルファンを魅了してきた宮口ようへいさん。その後、会員制のオンラインショップでの販売を経て、このたび誰でも買えるサイトもオープン。看板商品はフォトジェニックなベーグル!
「抹茶、チョコレートなど素材のすべてにこだわりが詰まっています。見た目も豪華で、冷凍で届きますが常温で解凍しても生地の食感は完璧」(パンくん)
(手前から時計回りに)『抹茶枯山水』『焙茶枯山水』『白のあんバター』などが入る『ラグジュアリーセット』¥1800~
●オンラインショップで注文可 yohei.official.ec
誰にでも上手に焼けるのもうれしい
オンラインショップ
Pan& パンド
食事パンに総菜パン、菓子パン、スコーンなどの冷凍パンが揃い、心躍るオンラインショップ。焼きたてを急速冷凍し、おいしさを閉じ込めているので、焼き上げるとパリッと香ばしく、中はもちもちの焼きたての味わいを再現できます。
「お取り寄せするなら冷凍パンに特化したこちらは最適。トースターで簡単に、失敗なく焼けます。ふんわりした生地の食感はまるで焼きたてのようで、自信を持っておすすめ。クロワッサンのおいしさには驚きました!」(パンくん)
『至福のクロワッサン』など7種26個入りの『はじめてパンセット』¥3280
おすすめお取り寄せパン02
エディター、ライター arikoさんのおすすめ2選
エディター、ライター arikoさん
ファッション誌などで活躍。センスあふれる料理やライフスタイルなどの投稿が人気のインスタグラム(ariko418)はフォロワー21万人超え!
パンの注目Topic
昔ながらのレトロなやわらかめのパンが好きなので、コッペパンを使ったものを何種類も、朝早くから並べている街のパン屋さんによく行っています。特に武蔵小山「ヨシナカブレッド」、学芸大学「丸栄ベーカリー」がおすすめです。
独学で極めたここだけの口どけのよさ
神奈川・湯河原町
BREAD&CIRCUS ブレッド&サーカス
1998年の開店から愛される人気店。パン作りは独学で、みんなが食べやすいおいしさが魅力。
「20年以上通っている大好きなお店。サンフランシスコ仕込みのサワーブレッドなどの食事パンはもちろん、チーズ入りの白い丸パンの大ファン」(arikoさん)
『全粒粉カンパーニュ』『プチホワイト』など内容はおまかせの『パンセット』¥2500
●神奈川県足柄下郡湯河原町土肥4の2の16 ☎0465・62・6789
オンラインショップで不定期に注文可(月1回ほど。ブログで事前に告知あり)
www.breadandcircusjapan.com
イタリアの伝統的なパンが揃う
東京・永福
PANIFICIO VIVIANI パニフィーチョ ヴィヴィアーニ
人気イタリアン「オルランド」が手がけるパンと焼き菓子の店。話題の揚げドーナッツ、ポンポローニをはじめイタリアの郷土パン、郷土菓子がいっぱい。
「フォカッチャやイタリアのクロワッサン、コルネッティなどの食事パンが本当においしくて、それが入るセットがお気に入り」(arikoさん)
『コルネッティ』『チャバッタ』『パーネ トスカーノ』などの『VIVIANIパンセット Bセット』¥4000
●東京都杉並区永福4の5の18 ☎03・6379・1366
オンラインショップで注文可 panificio-viviani-tokyo.square.site
おすすめお取り寄せパン03
モデル パン野ゆりさんのおすすめ2選
モデル パン野ゆりさん
パン連載や人気パン店「The Little BAKERY Tokyo」とのコラボアイテムも手がける。そのパン愛は「パン野を名乗ったときに突き抜けた感が」
パンの注目Topic
世界中のパンを扱うお店が東京に増えています。各国のパンが揃う恵比寿「パダリア」、おなじみのパンに混じってメキシコやトルコのパンが並ぶ二子玉川「ブルーポピーベーカリー」、中国パン専門の新小岩「劉記 中華面食」などに注目しています。
クリエイティブな創作パンの魅力にハマる
福岡・福岡市
AMAM DACOTAN アマムダコタン
福岡の人気イタリアンのシェフが手がける行列の絶えないベーカリー。ドイツ製のオーブンで焼き上げるもっちり弾力のあるパンを使った、個性あふれる商品が充実。「福岡も、東京・表参道の2号店も大人気! あのおいしいパンが、行列に並ばずに買えておうちに届くなんて夢のようです」(パン野ゆりさん)
『明太ペペロンチーノバゲット』『ほうじ茶ロール』など内容はおまかせの『ダコパン便 M』¥3000
●福岡県福岡市中央区六本松3の7の6 ☎092・738・4666
オンラインショップで注文可、注文受付は営業日の15時スタート amamdacotan.com
ワインのために選ばれたホテルパン
東京・大手町
PALACE HOTEL TOKYO パレス ホテル トウキョウ
老舗ホテルが手がける、ちょっと贅沢なパンのお取り寄せ。「特におすすめしたいのがワイン好きのためのセット。ライ麦入りのゴルゴンゾーラのパンは焼き直すと香りが最高です! パンとそれに合わせたいワインの説明書きがついていて、そのとおりにペアリングしたらすごく好みでした」(パン野ゆりさん)
『バゲット』、数種類のスパイスを使った『パン デピス』、チーズと蜂蜜をトッピングした『ゴルゴンゾーラ ノワ&ミエル』などの『BAKERY BOX for Wine Lovers』¥5200
●東京都千代田区丸の内1の1の1 ☎03・3211・5357
オンラインショップのみで注文可 www.palacehoteltokyo.com/shop
撮影/豊田朋子、鈴木静華、柳 香穂 スタイリスト/西森 萌 取材・原文/岡本ジュン
こちらは2023年LEE7月号(6/7発売)『365日幸せパンBOOK』に掲載の記事です。
※商品価格は消費税込みの総額表示(掲載当時)です。
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はなもち