栗原はるみさん、今井真実さん…【味付けゆで卵の人気レシピ2選!】読者のおすすめをご紹介!
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LEE編集部
2022.10.05
100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート!
LEE100人隊発「おいしいLEEレシピ」のおすすめ&リアルな感想をご紹介。今回は人気のゆで卵レシピをピックアップ♡
1:「ゆで卵のアチャール」レシピ/今井真実さん
「食欲をそそるカレー味のこのゆで卵レシピ。漬けだれの中でサラダ油と粒マスタードがよい仕事をしています。」
「お手軽に色々詰めてみました。牛すじのほろほろ煮、じゃばらきゅうり、にんじんサラダ、そして!ゆで卵のアチャール。これからの気温が下がってくる時期のお弁当の一品として活用するのも良いかも。ごちそうさまでした」
▼「ゆで卵のアチャール」のレシピはこちら!
2:「酢じょうゆ卵」レシピ/栗原はるみさん
「ひとつパクッと食べれば疲労回復が期待できそうなあの人気レシピを私も作ってみました! 栗原はるみさんのレシピでは通常のお酢を使用されていますが、わが家は最近黒酢ばかりなので、こちらも黒酢で作ってみました」
「黒酢だから真っ黒になる!?と心配でしたが、そんなこともなく。味もさっぱり美味しい。卵の濃厚なコクと、黒酢の爽やかな酸味がベストマッチでした!」
▼「酢じょうゆ卵」のレシピはこちら!
気になった人はぜひお試しくださいね♪
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