材料2つ!焼き10分!「サクサク焼きチョコ」失敗せず焼けました!【近藤幸子さんレシピでバレンタイン・2022】
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LEE編集部
2022.02.13 更新日:2022.02.14
100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート!
LEEの人気レシピが簡単に検索できる「おいしいLEEレシピ」、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中! 本日は隊員発「おいしいLEEレシピ」のおすすめ&リアルな感想をご紹介します。
今回は近藤幸子さんの人気チョコレシピをピックアップ!
材料2つ!「サクサク焼きチョコレート」レシピ/近藤幸子さんの「おやこおやつ」
1:【近藤幸子さん】材料2つ!焼き10分!簡単焼きチョコレート
「材料は小麦粉と板チョコだけ。ちょっとびっくりですよね! 作り方だって本当に簡単すぎるんです。溶かしたチョコに小麦粉を混ぜて、しぼり出すだけ!!」
「あとは焼くだけ。焼き時間もなんと10分! 洗い物してる間に焼けました〜」
「粗熱をとって食べてみるとさっっくさく!! クッキーみたいで美味しい。子どもはもちろん、焼いたからちょっとだけほろ苦くて、大人も大満足な味。こんなに簡単でいいのか……と思うくらい簡単です!」
「簡単すぎて調子に乗った私。色違いも作ろう!と(ピンクチョコレートとホワイトチョコレートバージョン)。一応出来たのですが、やはり油分率が違うのか、しぼり出すのも通常のチョコより上手くいかず。そしてピンクがもはやピンクではない(笑)。焼いたら茶色くなってしまいました。味は美味しいんですけどね」
2:【LEEレシピ】材料2つ!サクサク焼きチョコ私も失敗せず焼けました♡
「はまこちゃんのブログで知ったLEEレシピの『材料2つサクサク焼きチョコ』を焼きました♡ 用意したのはガーナミルクチョコレートとセリアで購入した絞り袋。あとはおうちにある小麦粉のみ。少なっ!」
「左に見えるのが絞り袋をコップに入れてる図。縦に長いコップに入れると安定してきれいに生地を流し込むことができました」
「簡単で失敗知らずの神レシピ♡ 今まではぬれおかきや焼きムラだらけのクッキーしか作れなかったのに、めっちゃおいしく焼けました!! パンプキンシードがあったので飾り付け♪ 形はあっちこっち向いてますが、ミルクチョコ味のサクッとしたチョコクッキーになってました♡ おいしすぎてその日に半分以上なくなってしまい追加で作ろうか考え中。レシピに書いていた通り次の日に食べた方が風味が増してしっとりとしてましたよ♡ 小麦粉とチョコを合わせて湯煎し絞って10分焼くだけ。LEEレシピには動画で丁寧な解説も載ってあり、ほんとに簡単にできちゃいます。おうち時間のお菓子作りやバレンタインにぴったりのレシピお勧めです♪」
気になった人はぜひお試しくださいね♪
▶︎近藤幸子さん・材料2つ!「サクサク焼きチョコレート」レシピ
https://lee.hpplus.jp/recipe/2182382/
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