今年もおうち時間が長引き、料理の負担が増すばかり……。そんな疲れきったママたちを救ってくれたのは、“ボウルを使わない”など、料理でしなくていいこと増やし、時間＆心にゆとりを生んでくれる時産食品。LEE読者の投票により選出した、リアルなお役立ち商品を発表！

ただ“しない”だけでなく、家族の笑顔が受賞のカギに

究極まで手間を省きながら“中華店並みの味”と外食欲求まで満たした商品が金賞に。銀・銅賞も、複数の“しない”をかなえると同時に、家族の“おいしい”にもしっかりつながったことで、ママの気持ちに寄り添い見事受賞。

金賞
パラッと食感をレンジでかなえた大人気炒飯が進化
本格炒め炒飯^®️ ／ニチレイフーズ

• 私は在宅ワーク、子どもは在宅学習中のランチに大活躍でした。火も使わないので、小学生の子どもでも作れます。まこさん（30歳・石川県・会社員）
• レンチン中はキッチンまわりをふくなど小掃除タイムに。スプーンが止まらないおいしさで、使わない手はありません。むくさん（39歳・兵庫県・主婦）
• 子どもも大好きで、お弁当にも持ってこい。もう何年お世話になっているかわからないほど、わが家の定番に！　ゆめさん（31歳・神奈川県・会社員）

今年発売20周年を迎えた冷凍炒飯がパワーアップし、見事金賞を受賞。新たに、プロの料理人の動きと中華の火力を再現した“新・三段階炒め製法”で、パラパラ感と香ばしさがさらにUP。ゴロッと大きな焼豚入りで、満足感もたっぷり。「自分ではこんなにおいしく作れない」と、完敗宣言（!?）のような絶賛コメントとともに、レンジ調理でほったらかしにできるのがありがたいとの声が殺到しました。

担当者受賞コメント

ニチレイフーズ 家庭用事業部 家庭用商品部 家庭用商品グループ
竹本亮太さん

名誉ある賞をいただき大変光栄です。プロの料理人にならった製法により、レンジで本格的な味が楽しめます。さらなるおいしさを目指してこれからも品質を磨いてまいります！

TB 季絵さん
ラップさえ不要！ リピート必至のおいしさ

「かき玉スープとサラダを添えて炒飯定食に。ラップもいらないことにびっくり。レンジ調理中にテーブルセッティングもできて効率的です。ベチャつきなし、具材も大きくて家族みんなが大絶賛」（TB 季絵さん）

No.029 みこさん
天津飯アレンジも短時間でできる

「卵と甘酢あんをかけて天津飯に。お米1粒ずつに味がしっかりとついていて、私も食べてくれた人もおいしくて完食！　少し甘辛い焼豚がアクセントになり、最後まで飽きません」（No.029 みこさん）

銀賞
パッケージに肉を入れて振るだけ。から揚げ＝面倒の印象を覆す！
ふりふりカンタン から揚げ粉 ふり・から しょうが醤油味／日清フーズ

• ボウルも揚げ物鍋も不要でびっくり。忙しい朝でもストレスなくお弁当にIN。かほさん（38歳・神奈川県・会社員）
• から揚げはおいしくても、その後の洗い物や油の片付けに気分が下がる……。でもこれがあれば無敵です！　かずよさん（35歳・広島県・主婦）

パッケージの袋に鶏肉と水を入れて振り、揚げるだけで出来上がり。使う油も深さわずか1㎝で済むためフライパンで作れる。から揚げ作りで面倒な「調味料や衣をつけるのが面倒」「油をたくさん使うし処理も面倒」などのお悩みを一掃し、手軽な料理へと導いたことが銀賞獲得の要因に。しょうがのきいた醤油味で、カリッとジューシーな薄衣に仕上がる。1袋で鶏もも肉1枚分の小容量で、おかずにはもちろんおつまみにも最適。

担当者受賞コメント

日清フーズ プロダクトマネジメント統括部 第一部ディレクショングループ
森本紫文さん

このたびは本品を選出いただき、まことにありがとうございます！ 鶏肉はもちろん、旬の魚や野菜にもお使いいただけます。ぜひさまざまな食材で、から揚げをお楽しみください。

No.017 ゆぴさん
ジップ付きだから子どもも喜んでお手伝い

「3歳の娘でも粉が飛び散る心配もなく、上手にふりふり♪ 洗い物も下準備も大幅カットで、から揚げ作りのハードルをぐっと下げてくれました。これなら忙しい平日夜でも作れます」（No.017 ゆぴさん）

銅賞
フライパンひとつで作れて、味が即決まる。主役おかずをパパッと！
「うちのごはん おそうざいの素」 ふんわり卵の豚バラガーリック 豚バラ大根のバター醤油炒め／キッコーマン食品

• 調味料にも具材が入っているので、たくさん食材を用意しなくていいのがうれしい！　ひろえさん（35歳・福島県・会社員）
• どうしても作る気力がない日に何度も助けられました。外食もできないなかで、このシリーズが大活躍。いあさん（47歳・兵庫県・主婦）

今回のテーマである“時産”につながるポイントを多く備えた人気シリーズの春の新作が銅賞に。具材入りのおそうざいの素なので、調味料を複数用意する必要もなし。オイスターソースににんにくとごま油を合わせたコクのある「ふんわり卵の豚バラガーリック」（2〜3人前）と、時間がたっても油浮きしない「豚バラ大根のバター醤油炒め」（2〜3人前×2回分）の2種。どちらも白ごはんに合う味で、お弁当にもぴったり。

担当者受賞コメント

キッコーマン食品 プロダクト・マネジャー室 専用調味料グループ
内田耕平さん

銅賞へのご選出ありがとうございます。「うちのごはん」は、身近な食材1～2品で作ることができ、手作りと変わらないおいしさが特徴です。丼などへのアレンジもおすすめです！

No.002 たなこさん
簡単だから＋1品作る余裕が生まれる

「『ふんわり卵の豚バラガーリック』は工程もわかりやすく、あっという間に完成。時間が余り、ごはんや玉ねぎを加えて炒めた炒飯アレンジも作りました。家族みんな一心不乱に完食」（No.002 たなこさん）

---

詳しい内容は2021年LEE10月号（9/7発売）に掲載中です。

撮影／須藤敬一　スタイリスト／来住昌美　取材・原文／古川晶子（ディライトフル）　モノクロ画像／©アマナイメージズ
※商品価格は消費税込みの総額表示（2021年9/7発売LEE10月号現在）です。