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FOOD

ハピ家事・ハピうまニュース

「のせる野菜」ならいつもの料理に“のせる”だけで、野菜たっぷりメニューが完成!

2020.11.24

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いつもの料理に“のせる”だけで、野菜たっぷりメニューが出来上がり。おろす&きざむ手間も省けるので簡単&時短も叶えてくれます!

「のせる野菜」
きざみ玉ねぎ[だし仕立て]・おろし大根[ゆず仕立て]/サラダクラブ

肉や魚、揚げ物に野菜をのせて

いつもの料理に“のせる”だけで、野菜たっぷりメニューが出来上がり。おろす&きざむ手間も省けるので簡単&時短も叶えてくれます!

(各)200ml¥298

野菜不足で悩んでいる人へ。
冬は鍋のつけだれにもぴったり

キユーピーグループの新事業「フレッシュストック™」の第1弾商品として開発。「野菜が不足しているけれど、忙しくて料理に手間がかけられない……」。
そんなときでも、健康感を手軽にプラスできる商品です。今の季節はお鍋のつけだれとしてもおすすめです!(サラダクラブ・商品本部 商品開発メンバー)
※キユーピーが企画開発し、グループのサラダクラブが販売している商品です。

豆腐サラダ・きんぴらなどに。やさしい味つけがお気に入り!


市販のカット野菜に地元京都の豆腐を盛りつけ、『おろし大根』をかけてみました。やさしい味つけだから、野菜や豆腐そのものの味をしっかり堪能できて絶品! 夫からも『豆腐におろし大根がよくからんでおいしい』と大好評。最後まで飽きることなく、いつも以上に野菜をたくさん食べることができました。

そのほか、キャベツのコールスローやれんこんのきんぴらにも使いましたが、こちらも相性抜群! さまざまな料理で活用できるので、重宝しそうです♪


生のゆずを絞って、さらに爽やかさをプラスする食べ方もお気に入りです。

玉ねぎが苦手な子どもが完食。シャキシャキ食感も◎


塩こしょうで味つけしたポークステーキに『きざみ玉ねぎ』をかけて。脂身の多いポークステーキも、玉ねぎのおかげでさっぱりといただけました。また、いつもは野菜炒めなどの玉ねぎを避けてしまう7歳と4歳の息子たちも『これ玉ねぎなの!? すごくおいしい!』とびっくりしながらペロリと完食。

夫も、玉ねぎの入った調味料はしょうゆ味のイメージが強かったけれど、だしの味が新鮮でいいねと気に入った様子。家族みんなでハマりました♪

シャキシャキとした玉ねぎの食感もいいアクセントに。玉ねぎがちょっと苦手な子どもたちもパクパク食べていました!



おいしく便利な新定番が見つかる“New Item”

ヴィーガンヌードル
醤油・担担麺・酸辣湯麺/ヤマダイ

ヴィーガンレストラン監修のカップ麺

53〜72g(各)¥200

ヴィーガンレストラン「T’sレストラン」監修のカップラーメン。
動物性食材不使用で、ヴィーガンをはじめ、魚介類や卵などの食物アレルギーがある人でも安心して食べられる。新作の「醤油」は、シンプルな素材ながらコク深い味わいが魅力。既存の「担担麺」「酸辣湯麺」も麺を10%増量し食べごたえアップ!

こくまろバターチキンカレー
/ハウス食品

外食で人気のバターチキンをおうちで!

4 皿分×2 ¥230(編集部調べ)

おなじみ「こくまろカレー」にバターチキンカレーが仲間入り。あめ色玉ねぎのコクと生クリームのまろやかさが特徴のこくまろカレーをベースに、トマトのうま味とバターの風味をプラス。さらに牛乳で仕上げることで、よりクリーミーな味わいに。
甘口で、子どもから大人まで家族みんなで楽しめる。

「ブレンディ®カフェラトリー」スティック®
濃厚ピスタチオココア・濃厚フロマージュミルクティー
/味の素AGF

話題のカフェドリンクを自宅で満喫

(各)6本入り¥240

濃厚な泡立ちで本格的なカフェの味を自宅で楽しめるシリーズに新作が。

ココアとミルクにピスタチオフレーバーを合わせた風味豊かな「濃厚ピスタチオココア」と、紅茶とミルクにクリームチーズの風味を合わせ、話題の台湾発チーズティーをイメージした「濃厚フロマージュミルクティー」の2種。

国産かけるだけもち麦
/はくばく

スープやサラダにもち麦をトッピング

50g¥180

炊飯器不要でそのまま使えるレトルトタイプのもち麦。ごはんにかけてもち麦ごはんにしたり、スープやサラダにトッピングしたりと幅広く使える。

手軽に食物繊維を摂取することができ、ぷちぷちとした食感で食べごたえUP。国産のもち麦は色が白く、もち麦特有のにおいが少ないため、初心者にもおすすめ!

ニップン おやさいパンケーキ
ニップン アメリカンドッグ/日本製粉

常備しておきたい冷凍スナック2種

子どものおやつに便利な冷凍スナック。「おやさいパンケーキ」(8枚¥238)は、かぼちゃ・にんじん・ほうれん草入りで、不足しがちなカルシウムを摂取できる。

「アメリカンドッグ」(2本¥168)は、口どけのよい生地が魅力。どちらも電子レンジ調理OK(パンケーキは自然解凍も可)。おうち時間に活躍間違いなし!(価格は編集部調べ)


取材・文/古川晶子(ディライトフル)

※商品の価格は本体価格(税抜き:2020年11/7発売LEE12月号現在)で表示しています。

LEE12月号『ハピ家事ニュース』から


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