年に一度の恒例企画。料理をする回数が格段に増えた外出自粛期間中、特に助けられた食品＆調味料に絞って徹底リサーチ！　今回は、定番商品部門4〜10位を読者による人気投票で選出しました。前回ご紹介した1〜3位はこちら

4位　パスタに和えれば満足感のある一皿に
キユーピー　「あえるパスタソース」ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立てほか

1人前×2￥250

ゆでたパスタにあえるだけ、温め不要のパスタソースシリーズ。なかでも、牛肉や炒めた玉ねぎのうま味が詰まった濃厚な「ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」が人気。その他、定番の「たらこ」など、多くの味種が票を獲得。

「牛ひき肉がたっぷり入っているので、具材をわざわざ買いに行かなくても満足感あり！」（31歳・会社員）

5位　子どもでも作れる大人気デザート
ハウス食品　「フルーチェ」イチゴほか

200g￥194（編集部調べ）

子ども一人でも作れるデザートとして、40年以上愛され続けるロングセラー。牛乳と混ぜるだけという手軽さと安心感が魅力。果肉入りの「イチゴ」が、フルーチェ一番人気の味。

「子どもが牛乳を飲んでくれず困っていたときにフルーチェが活躍。カルシウム不足の解消になり、子どもも楽しく作っていました」（39歳・パート）

6位　小さめサイズで間食にも最適
ニチレイフーズ 　焼おにぎり 10個入

10個￥298（編集部調べ）

食べやすいやや小さめサイズの、冷凍焼きおにぎり。2種類の秘伝醤油たれを使用し、塗って焼いてを2度繰り返すことで、醤油の香ばしさやまろやかさが引き立つ味わいに。

「在宅勤務の夫の朝ごはんに、子どものおやつにと大活躍。私にとって、ステイホーム中の救世主的な存在です！」（34歳・会社員）

7位　本格中華に仕上がるプロ愛用の調味料
創味食品　創味シャンタンDX

250g￥760

プロの料理人も愛用する本格がらスープの素。清湯スープをベースに、油脂や玉ねぎ、にんにく、スパイスなど20数種類を配合。これだけで本格中華味に。缶タイプのほか、便利なチューブや粉末タイプも人気。

「炒飯やパスタなどの味つけはこれで決まり！ 外出自粛期間中、登場回数No.1の調味料」（43歳・パート）

8位　肉厚＆塩味控えめで幅広い料理に使える
カルディコーヒーファーム　オリジナル さばの水煮

190g￥175

国産さばの肉厚な身を使用し、花藻塩で味つけした缶詰。臭みがなく塩味控えめなので、そのままはもちろん、さまざまな料理に使いやすい点が魅力。洗練されたパッケージもポイント。

「ボリュームたっぷりで、カレーやパスタの具材などに使っています。わが家の常備食材として欠かせない存在に」（37歳・会社員）

9位　みそ汁や煮物に！ 上品な味のだしパック
茅乃舎　茅乃舎だし

8g×5袋￥358

真昆布、かつお節、うるめいわし、焼きあごを粉末にして、バランスよく配合しただしパック。少量の海塩と醤油で下味をつけたことで、だしのうま味UP。みそ汁などのほか、パックを破って調味料として使うのもおすすめ。

「在宅勤務のランチにうどんのだしとして。品のいい味に格上げしてくれます」（32歳・主婦）

10位　食材が何もない日もメインおかずが完成
永谷園　麻婆春雨／中辛

3人前￥325

きくらげや豚肉など6種類の具材入り麻婆ソースと春雨がセットになった中華総菜の素。新たに材料を用意することなく、フライパンで約5分調理すれば、ボリューム満点のおかずが即完成。

「スーパーに行く回数が減り、食材が何もない日でもこれがあれば安心。余り野菜を入れてもGOOD」（31歳・主婦）

●ハピうま大賞2020　審査の流れ

997名のLEEweb会員が審査に参加。新商品部門は、この1年間に発売されたものの中から、「ハピうまニュース」に掲載したものを中心にリストアップして投票を実施。定番商品部門は自由回答で答えてもらいました。それぞれ得票数・回答数の多かった商品を、上位から順にランキング化。

詳しい内容は2020年LEE10月号（9/7発売）に掲載中です。
取材・原文／古川晶子（ディライトフル）