火曜は茄子?の日、
しっかりと味噌の味がしみた
ザク切りの茄子が主役の
今井亮さんの中華麺レシピを
作ってみました

茄子と鶏肉と、最後にニラをざっと炒めて
味噌ベースのタレを和えるだけ！
とっても簡単でみんなが大好き❤
そんな大満足レシピでした〜

例えるなら、スープのない味噌ラーメン⁈
味噌ラーメンが食べたい、
でも暑いから諦めようかな?
そんな時にもこのレシピ、
重宝します！絶対に‼︎ 今井さんもおススメされてるように
次回は豆板醤を入れて
ピリ辛バージョンにもトライしたい
食もお酒も進みそうですね?

フクヘンAH

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