毎年とにかく忙しい4月。前半は春休みがあり、新学期や新年度が始まるそわそわがあり、PTA決めの保護者会があり……、そんな忙しい4月に本当に重宝しているのが、LEE5月号「炒め物マンネリ脱出大作戦」。載っているもの全て作ってしまいそうな勢いで 活用しています。フライパンひとつで真新しいご馳走ができて、毎日感動。
ハニーナンプラー炒め、ごま味噌炒めにハマり、
牛肉+ブロッコリー炒め、カマンベールチーズ炒めも、家族が大喜びでした。
とにかく毎日、簡単で新鮮。
写真は5月号の誌面をぜひご参考ください!
“豚ロースとんかつ”用のレシピを家にあった豚肉で作っていたり、火が通り過ぎていたり……いろいろ雑で本当にすみません。でも、大急ぎで作っても、とにかくとても美味しい! 担当でもないのに恐縮ですが、このレシピの数々の素晴らしさをお伝えしたくて、アップしてしまいました! LEE5月号ぜひ!!(S子)
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