火曜日は白菜でスープの日！

白菜は好きな野菜ベスト3に
入るくらい愛してるので
毎日スープカレンダーの
白菜のスープは全部作っていきたいのですが、
まずは。

小堀紀代美さんの
白菜のポトフ風レモンスープ。

まず、ベーコン、ソーセージのだしと、
ごくごくシンプルな調味料だけで作れるのがうれしい。

そしてレモン。
酸味とほろ苦さで、
コクはあるのにすっきりした味わいに。

いつものポトフのおいしさが
2ランクくらいアップします。

白菜好きのみなさんは
絶対作ってください。

ぷーすけ
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#LEE2月号
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#毎日スープカレンダー で
#投稿してもらえるとうれしいです
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#ソーセージ
#じゃがいも も入って
#pfcバランスもバッチリ
#トレーニーのみなさんにもおすすすめです