「ガレット・デ・ロア」がパンケーキに！サラベスの期間限定メニュー

フランスで新年のお祝いに欠かせないお菓子、「ガレット・デ・ロア」。そんなガレット・デ・ロアを、ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」がパンケーキにアレンジ！　「サラベス」ルミネ新宿店と名古屋店の2店舗限定で、1月2日〜14日までの期間だけ食べることができます。

“王様のケーキ”の意味を持つ伝統菓子ガレット・デ・ロワは、中に“フェーヴ”と呼ばれる陶製の小さな人形入り。お正月に家族で切り分けて食べ、フェーヴが当たった人は、幸運が1年間続くといわれています。

ガレット・デ・ロワ パンケーキ ￥1650

新年のスペシャルメニューとして登場する「ガレット・デ・ロワ パンケーキ」は、“ガレット・デ・ロワ”をアレンジし、アーモンドクリームとカスタードを合わせたクリーム“フランジパーヌ”とパイを挟んだパンケーキに仕上げています。

また、「ガレット・デ・ロワ パンケーキ」注文すると、サラベス・オリジナルマグカップや自家製クッキーなどが当たる、ハズレなしのくじにチャレンジできます！　スペシャルなメニューを堪能しつつ、お正月の運試しをしてみてはいかが？