根本きこさんが沖縄の今帰仁でオープンされたカフェ

お仕事中の方も多いのに
#LEE編集部の夏休み 投稿失礼します。
根本きこさんが沖縄の今帰仁で
今年3月にオープンされたカフェ、
波羅蜜(パラミータ)に伺いました!

お久しぶりにお会いするきこさんは
相変わらずチャーミングな笑顔。
ご主人と手作りで完成されたという
店内は、光と陰、
そこここに置かれた緑が美しく
ゆったりとした空気が流れて
いつまでも過ごせそうです。

今日の日替わりごはんは
沖縄で沢山採れるという
カレーリーフを使ったインド風。
青バナナとチキンのカレー、
ゴーヤと茄子、ササゲのタマリンド和え
などなど、どれも美しくて美味しい!

もちろんデザートのクレームカラメル、
豆腐のガトーショコラまで
しっかりいただきました。満腹。

家族がいただいた、
ツナサンドやチーズケーキ、
自家製ジンジャーエールなども
どれも絶品で、
ほかのメニューも気になりすぎる……。
近い再訪を誓って、
本日は終了したいと思います。
本棚には読みたい本がズラリ、
雑貨のセレクトも相変わらず素敵で、
しつこいけれど、
ここなら一日居られます……(HT子)

 

【波羅蜜】

沖縄県国頭郡今帰仁村仲宗根278-3

営業/10時~17時 休/火~木曜

.
#根本きこ さん
#波羅蜜 #paramita
#パラミータ #沖縄カフェ
#今帰仁 #カフェ
#cafe #coffee
#金曜から月曜の営業です
#magazinelee
#久しぶりの晴天

この記事へのコメント (1)

  1. 退会したユーザーです

    […] 25日午後、名護市辺野古へ。バリバリすすむ米軍基地建設の抗議活動に参加する。辺野古にはキャンプ・シュワブという米国海兵隊基地がすでにあるが、その基地内からさらに海に向かって拡張する形で新基地が出来ようとしてる。工事車両がどんどん基地内に入っていくからその入り口に座り込んで工事やめろ!と抗議するんです。私ももちろん座り込みました。あり得んだろう。いまから米軍基地を新設するなんて。戦後73年も経っているんだぞ。阿部議員は体はって反対してました。本当に勇気がある政治家だ。座り込みする私たちのすぐ目の前に機動隊の黒い革靴が並ぶ。近い。すごい圧迫感。きゅーっと気持ちが縮むのが分かる。でも阿部議員は違う。土砂の搬入はやめなさい!と堂々としている。どっかりと座り込んで。よりリラックスしてるようにすら見える。すんごっこ人だ。この日の様子は新聞でも取り上げられた。 夕方には移動して、ホテルへ。オリオンビールが経営しているホテル。最高のロケーション!ヤッホーだ!夕飯はホテルから車で20分ほどの場所にある波羅蜜というカフェへ。普段は夜はやってないが、江口友人が波羅蜜オーナー夫妻と親しくて迎えてくださった。 […]

コメントを投稿する

※ コメントにはメンバー登録が必要です。

今日の編集部 最新記事

今日の編集部をもっと見る

LEE100人隊をもっと見る

LEEメンバーになって
お気に入りの記事をCLIPしましょう!

LEEメンバーになると何ができるの?
会員限定記事が読み放題
マイページにお気に入りの記事リストが作れます。
プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。
人気連載などにコメントができます。
お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。

メンバー登録はこちら

すでにメンバーの方はこちら

ログイン

LEEメンバーになって
お気に入りの記事をCLIPしましょう!

LEEメンバーになると何ができるの?
会員限定記事が読み放題
マイページにお気に入りの記事リストが作れます。
プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。
人気連載などにコメントができます。
お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。

メンバー登録はこちら

すでにメンバーの方はこちら

ログイン