ごまダレラーメンサラダで、涼しくランチ!⠀
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ごまダレが美味しく、目にも涼しく、またしても暑い日のお昼にぴったりの近藤幸子さんレシピ。⠀
簡単おいしい近藤幸子さんレシピは、お弁当にも献立にもリピートしているものがたくさんあり、いつも頼りにしています。⠀
今回も、素敵レシピありがとうございます!…と夏の麺カレンダーに思わず頭を下げたくなりました!⠀
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ポイントは、⠀
・まず、ごまダレ。すりごまを使って、家でこんなに美味しく作れるんだ?と感動。⠀
(練りごまはつい余らせてしまうことも多かったので、家にある材料でできるのは嬉しい!)⠀
・下味をつけてレンジでチンするだけの、ささ身が、柔らかく、ごまダレとの相性抜群です。⠀
このレシピもリピート決定です!(S子)⠀
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#毎日食べたい夏の麺カレンダー⠀
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#LEE8月号⠀
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