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FOOD

毎日食べたい夏の麺カレンダー

即席麺に青じそがあうんです!

2018.07.22

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LEE編集部が連載でお送りしている #LEE麺 リレー。お当番がまわって来てしまいました?

日曜日は手軽に即席麺の日?
近藤幸子さんの「梅干しと青じその塩ラーメン」です?

即席麺に「具」を足すのは久しぶりだなーー(笑)
と思いつつ作ったのですが、
一工夫すれば美味しいと、改めて実感。

見た目も涼しげ?
梅の酸味で、普通につくった塩ラーメンより、かなりサッパリとします。
夏の味!って感じ。すごく美味しい‼ 包丁とまな板とお鍋しか使わないってとこもポイント高いですね
週末ランチの定番になりそう

秘密のかくし味は、8月号を見てください。入れると入れないでは、コクが違いますのよ(タラ)

#LEE8月号 #毎日食べたい夏の麺カレンダー
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#近藤幸子 さん #梅干しと青じその塩ラーメン
#冷たいラーメンにアレンジしても絶対おいしい
#大好物の青ジソは倍量?
#2枚目でシズル感出してみた
#麺と青じそ一緒に食べるとおいしいのだ

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