黄川田としえさんに習う できるとうれしい 小さな飾り切り
おせちはもちろん、毎日の料理やお弁当にも
ちょっと添えると華やかになる飾り切り。
不器用な人でも必ずできて、しかもかわいい！
まずは、飾り切りといえばのこちらをマスター。
和食の煮物にあしらうイメージですが、ピクルスにしても、かわいいのです。
にんじんで作る「ねじり梅」、ラディッシュで作る「ちょうちょ」、ぜひマスターしてください。
＜詳しくは2019年LEE1月号『ぶきっちょさんでも簡単！ 小さな飾り切り』をチェック！＞
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