料理家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、いつも家にある食材で作るおかずをつめたお弁当。
ナッツでコクだしをした鶏むね肉の炒め物、塩こんぶで味つけした青菜、ツナでうまみをプラスした卵焼き。
普通のお弁当がぐんと美味しくなる、ちょっとした工夫をご紹介します。
◇詳しくは2018年４月号「がんばりすぎない！ 普通で美味しいお弁当」をチェック！
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