今年のおせちは、おすそ分けをしたこともあり
ほとんど残りはなかったのですが、
これが作りたくてとって置きました♪（昨年のアレンジ①→☆）（②→☆）
白玉粉を混ぜた白パン生地に、黒豆を混ぜ込み、
あんには、あずきのあんこに黒豆を混ぜ、黒豆大福パンを！
同じ生地で、栗きんとんのあんでも。
煮しめ、昆布巻き、松風焼の残りをフードプロセッサーで荒く刻み
コロッケとグラタンのネタに。
子供達が苦手な、ごぼうや里芋もこれで分からずお腹の中へ（笑）
グラタンは、このネタに、ホワイトソースとチーズをかけるので
更に子供達にバレずにすみました（笑）
きんとんがもっと余れば、毎年作っているモンブランに変身させようと思っていましたが、
嬉しいことにあまり残らなかったので、さつまいもからまた作ろっと！！
さっきー
37歳／夫・息子（8歳の双子）／手づくり部・料理部・美容部／ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら（＋癒されながら）、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram：@saki_saki_saky
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さっきー