完熟梅のスパイス漬けと梅ダージリンを使ったドリンク「梅クラフトコーラ」「「梅ダージリンのビール割り」
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TB おゆう
2026.06.15
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こんにちは～！おゆうです。
今年も梅仕事をしました。
作って３日で食べごろの完熟梅のスパイス漬けと梅ダージリンを使ったおいしいドリンクをご紹介します！
【完熟梅のスパイス漬け】で「クラフトコーラ」
「一番幸せな時間」は何か？と聞かれたら、
「サウナ後にクラフトコーラを飲むこと」と答えます。
この今井真実さんのレシピを見て、今年は梅仕事をしたと言っても過言ではありません！
「梅とスパイスってどんな味がするんだろう？」と、砂糖漬けを仕込んでいる間から、わくわく。
こ、これはめちゃめちゃ大人のコーラ。自然な味で酸味が体を元気にしてくれそう！！
スポーツやサウナ後の疲労回復ドリンクとして仲間入りです。
【梅ダージリン】で「ビール割」
続いては梅ダージリンでこちらを試してみました。
下戸なのでノンアルコールビールを使いました〜
ビールの苦味が、梅ダージリンと混ざると爽やかで飲みやすい！シャンディガフより断然好き！
【梅シロップ】でラッシーも楽しみ
梅シロップが完成したら、梅シロップを牛乳で割ったラッシーも飲んでみたい！
すぐになくなってしまいそうなので、まだ店頭にあるうちに…梅を探し求めに行ってきます！
TBおゆう
TB - おゆう
企画広報 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・息子（9歳）・娘（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／体力が有り余る小学生男子とおしゃまな娘に振り回されつつ、大好きなサウナで心を整えるワーママです。お出かけからエンタメ記事（特にテレビドラマが好き）まで幅広く書いています。プチプラを取り入れたファッションコーデを考えることも楽しいですが、最近は長く使えるアイテムを吟味して買うことも多くなりました。LEEを参考に、平日は通勤でキレイめコーデ、休日はカジュアルコーデを楽しんでいます。身長158cm。
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えいちゃん