【LEEレシピ】休日ランチは［長谷川あかりさん｜バズりレシピ］に決まりっ♩ワンパン料理「ツナ缶と玉ねぎのクリームペンネ」

休日ランチ…何、食べようか…

娘のバレー練習が急遽お休みになり、家族3人での休日自宅ランチ。

何、食べよう…

冷蔵庫・パントリーとにらめっこ…

出来れば楽に済ませたい…

…ということで［LEE6月号］別冊料理BOOKにも掲載されている、

長谷川あかりさんのこちらのレシピに決定♩

【LEEレシピ】長谷川あかりさん｜ツナ缶と玉ねぎのクリームペンネ

パスタ料理すら面倒だなと感じる私ですが、ペンネなら！と。

何かに使おうと思っていた（笑）クリームチーズが冷蔵庫の奥に鎮座していたので、

こちらのレシピに決めました♩〜

まな板も包丁も必要最低限しか使わない！という後工程も楽な材料＆作り方です◎

オリーブオイルで玉ねぎを炒めたり、

ツナ缶や調味料を入れたり、娘と一緒に作りました。

水分を飛ばします！既に美味しそうな香りが…♡

！！約30分ほどで完成！！

LEEレシピは、家族に毎回大好評！！

今回も、あっという間に売り切れ、

よーく考えると…調理時間（30分）より娘と夫が完食した時間の方が早いのでは！？と。

あまり料理好きではない私。それでも細々と作り続けられるLEEレシピ♩

かれこれ8年目に突入している娘のお弁当生活。

…とはいえ、あまり料理好きな方ではなく、むしろ苦手意識が強め…

同じよーうなレシピがお弁当や食卓に並ぶ日々。

それでも「お！ちょっとこのレシピ作ってみようかな！」と思えるLEEレシピ♩

私のお料理へのハードルをグッと下げてくれるありがたい存在なのです◎

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▶︎長谷川あかりさん｜ツナ缶と玉ねぎのクリームペンネ

▶︎TB.そのぴさんも作っています♩サラダを添えてワンプレート風に♡