【LEEレシピ】副菜にも！おつまみにも！夏にぴったり「サラダチキン、きゅうり、豆もやしのナムル」
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067 おかみほ
2025.08.10
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こんにちは、067 おかみほです♪
以前、きゅうりの副菜をご紹介したのですが、またまた作ってしまいました！
副菜としても、おつまみにもぴったりなのでご紹介します！
以前作ったきゅうりのクリップ↓
副菜やおつまみに♪
市瀬 悦子さんレシピ
サラダチキン、きゅうり、豆もやしのナムル
今回作ったのはナムル！ビールを片手に、おつまみにぴったりでした♪
豆もやしには、タンパク質やビタミンB群、葉酸、カルシウム、カリウム、マグネシウムが豊富！とのことで身体にも良い食材。
作り方も簡単なので早速ご紹介します！
作っているところをちらっとお見せします♪
食材は、きゅうり・サラダチキン・豆もやし
サラダチキン1/2枚は食べやすく手で裂き、きゅうり1本はめん棒で叩いて食べやすいサイズに♪
豆もやしは、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱！冷まして水気をきる。ボウルに調味料を入れて和える。
もう一品にいかが？あっという間に完成♪
今回、サラダチキンは売っているものを使って作りましたが、レシピには1から作れる方法も載っていますよ♪
味はシンプルなので、お好みの調味料をちょい足ししても美味しそう◎おつまみにも副菜にもぴったりの一品です！
レシピはこちら↓
きゅうりのレシピがたくさん♡↓
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♡
067 おかみほ
067 - おかみほ
主婦 / 埼玉県 / LEE100人隊
34歳／夫・娘（6歳）・息子（4歳）／手づくり部・料理部・美容部／「子育ても、自分の時間も、今を大切に」を心がけて過ごしています。長年やっている「ソフトテニス」と「パン作り」が最高のリフレッシュ法。建売のマイホームを整えていくのも趣味の一つ。ファッションや、料理への関心も高めて、少しでも「あ、これいいな♡」をシェアしていきたいです。骨格ウェーブ。身長170cm。
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