【3days】セブンイレブン×結わえるコラボ「寝かせ玄米®おむすび」が冷凍食品に！│便利でやさしく満たされるごはん時間

見つけた時には、思わず二度見した後に、「ついに…！」と思わず小さくガッツポーズしてしまいました！！大好きな「寝かせ玄米®」が、セブンイレブンの冷凍食品として登場しているではありませんか…！！1年前に、おにぎりコーナーで見つけて嬉々として買ったあの「寝かせ玄米®おむすび」。（おにぎりコーナーで見つけて購入した時の過去記事は以下の通りです↓）

それが今回は、好きな時にレンジでチンするだけで食べられる、「冷凍食品」として帰って来ただなんて、なんとも嬉しい再会です…！我が家では、パックごはんをお取り寄せするほど寝かせ玄米®ファン。（黒米ブレンドが好きです！）（パックごはんを使ったレトルトカレーのランチ記事は以下の通りです↓）

パックごはんをお取り寄せ出来る！という情報は、同期でTBのマッキーちゃんの記事で知りました。（マッキーちゃんの過去記事はこちらです↓）

いつか、蔵前にある結わえるの実店舗で定食も頂いてみたいです！084 たわさんがつい先日訪れていました。（たわさんの過去記事はこちらです↓）

玄米＝パサつく・硬い…というイメージを覆す、驚きの美味しさの、（株）結わえる開発の「寝かせ玄米®」。玄米を圧力鍋で炊き→保温状態で数日寝かせる…という手間と時間をかけることで、モチモチ食感と、自然な甘み、優しい香ばしさが引き出されるそうです。炊きたてよりも、寝かせてこそ美味しくなるという逆転の発想に天晴れです！

今回は、「寝かせ玄米®おむすび」がある食卓3日分を紹介させてください。

この日は前日の晩ごはんの残り物オンパレード。

メインは今井真実さんのレシピで作った「海老とトウモロコシのまん丸揚げ」と「浜梨を使った寺家の肉ダレ」で焼いた牛肉など。前日に大量に作り過ぎて余った、山本ゆりさんレシピの「コロコロポテト」もリベイクして出しました。

この日も前日の晩ごはんや朝のお弁当の残り物でワンプレートランチ。夫婦2人分です。

この日のメインはアジの南蛮漬けや、長谷川あかりさんのレシピで作った「牛肉とじゃがいもの重ね焼き」などなど。

【Day.3】

この日も前日の晩ごはんの残り物ばかりなんですが…。ワンプレートに飽きたので、お膳にのせて定食風ランチに。

この日のメインは肉じゃが！

最初、2袋しか買わなかったのですが…、仕事帰りの夫にセブンイレブンに立ち寄ってもらい、冷凍庫にストックしてあります♡

モチモチ、むっちり、しっとり。寝かせ玄米®のおむすびをひと口食べると、「嗚呼…、ご馳走だ…」と思わず呟いてしまいそうになります。冷凍食品とは思えない柔らかさと、噛むほどに広がる甘み…。まるで炊きたてをそのまま手に包んだような美味しさ！そしてこのサイズ感も絶妙でして。小さめだから、食が細くなって来ている夫と一緒に食べるランチにもピッタリ。食べたい分だけレンジでいつでもチン出来る便利さも有り難く、冷凍庫にあるだけで安心できる存在です…！

さらに嬉しいのは、「ちゃんと身体に良いものを食べている」という満足感！白ごはんよりも栄養価が高く、よく噛むことで心も自然に落ち着いて行く…、手軽だけど雑に見えない、地味だけどしみじみ滋味深く美味しい…、そんな「暮らしの定番」になりそうなおむすびです。

気になる方はぜひセブンイレブンの公式HPをご確認ください◎（※回し者ではありません）

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊 ／ はな