こんにちわーLEE１００人隊０３０コポです。
３月３日はひなまつり
LEEレシピを活用して【ひなまつりごはん】を作りました。
有名料理家の方のレシピが満載の【ＬＥＥレシピ】はひな祭りだけでも６７レシピ！！豊富なレシピの中から、選んだ献立は海鮮チラシ寿司・ハマグリのお吸い物・レンコンのナムル。我が家の定番のお餅入り茶碗蒸しにしました♡ひとつの行事でこんなに豊富なレシピが一度に見ることができるのでLEEレシピが大好きです。チラシ寿司は手に入った材料でアレンジをしています。
使ったお皿は沖縄のやちむん TBのicocoさんのやちむん市のBLOGをみて、わが家のやちむんにも仲間を増やしてあげたくなりました♡
千葉県産のはまぐりを使って
はまぐりのお吸い物はこちらのレシピで作りました
デザートは、、、
フルーツタルトはカルディの焼成タルトを使用してお手軽に♪
イベント毎でのわが家の定番のタルト。今回はカラフルに苺、オレンジ、りんごを使ってお庭のチャービルで緑の彩りを追加してみました。粉砂糖が大胆過ぎてしまいました、、
我が家のひな人形
子どもの頃の７段飾りを断捨離してこちらを両親から受け継ぎました
今のわたしにちょうどよいお雛様です。和室につくった床の間的な場所に飾っています。後にみえるのは、細いタペストリーです。
レースフラワーのがお気にいり。季節に似合うものを揃えていきたいなと思っています。
子供が作った季節の工作、どうしてますか？
幼稚園卒業まであと数日、、おひなかざり工作も今年が最後と思うと考え深いです。
立体の工作は飾って、写真に残してさようならしてしまうことが多いのですが、これが最後の作品だとおもうと、、なんだか淋しくなってしまいます。季節の行事の数々を工作を通して教えてくださった幼稚園の先生たちに感謝して、これからはお料理など子供と一緒に作って日本の伝統を伝えていけたらと思っています。献立を考えるのが苦手な私にとってLEEレシピは心強い相棒です♡０３０コポ
030 - コポ
主婦 / 愛知県 / LEE100人隊
44歳／夫・息子（10歳・7歳）／手づくり部・料理部・美容部/母、妻、嫁を主語にしたいた1年前。自分軸を取り戻し、見える景色が変わりました。とはいえ、自分ファーストにはなりきれず、自分の学びが家族の喜びにつながる事に幸せを感じます。家庭菜園、季節の手しごと、【買わなくても作れる】と日々の食卓が彩られるのも細やかな喜びです。ワンオペ歴10年を支えてくれた愛車を相棒に平日の習い事送迎～子供と過ごす休日と走り抜ける毎日。現在の肩書は主婦。自分らしい働き方の配分が悩ましい～さて、どう生きようか？の2年目隊員です。
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