こんにちは。LEE100人隊、070おーたむです。
ずっと欲しかったものややりたかったこと、作ってみたかったもの。些細なことから大きめのことまで、いろいろとあったことが、100人隊に加わったことで背中を押され、ブログに書いてみたいしやってみよう!と、今までよりも加速して取り組めるようになった気がしています。
ついに我が家にも!
ブンブンするだけ
無印良品のみじん切りチョッパー
そんなことのひとつだったのが、みじん切りチョッパーを買うこと。夫から買ったらいいやんと言われつつも、ずっとどうしようかと考えていたのですが、ついに買うことに。
いろいろなメーカーのがありますが、私は無印良品のものを購入しました。
デザインが気に入ったことと、実際に見て購入できる一番近くのお店が無印だったので、それが決め手に。
使い方は、大きめにカットした野菜を入れて、レバーを引くだけ。
一番はじめにひく時だけ少し力がいるというか、コツがいるものの、小2の息子もできるくらいに簡単に、素早くみじん切りができます。
とにかく簡単だし早いし散らばらないのが嬉しい!なんでもっと早く購入しなかったの〜とじんわり後悔。。
そしてそして、何より、今まで涙なしではカットできなかった玉ねぎを、涙を一滴も流すことなくみじん切りできるのが嬉しくて。。感激。
ちなみに、キャベツだと中くらいのサイズのもので4分の1程度、玉ねぎだと中1個分くらいが一度に入ります。
やったー!これでみじん切りが必要な料理のハードルがグッと下がった!!
というわけで、みじん切りチョッパーを使って作ったのがこちらです。
休日のお昼に
家族みんな大好き
たこやき
購入した日のお昼、早速使ってみたいということになり(夫が)、急遽タコパ開催。
ブンブンしながらキャベツをカット。
とっても簡単
野菜カットは全てお任せ
キーマカレー
カレーが食べたい、というよりもみじん切りチョッパーを使って料理できるもの、と考えて思いうかんだメニュー。
人参、玉ねぎ、じゃがいも、全部放り込んでブンブンしながらカット。調子に乗って野菜多めのカレーに。
これが作りたかった
我が家の定番メニュー
餃子
餃子を作る時こそ、あればいいいのに!といつも思っていたので、これを機に大量に仕込み。
最後はおまけ
甘酸っぱさがやみつきになる
キウイジュース
フルーツジュースとかどうかな…と思って検索してみたらできそうだと分かり、つくってみたキウイジュース。
1個分だとジュースというよりも、シャーベット的な感じになりましたが、これはこれで美味でした。
我が家のごはんづくりの救世主となったみじん切りチョッパー。引き続きいろんな料理を作っていきたいと思います。
読んでいただき、ありがとうございました。
【070 おーたむ】
070 - おーたむ
自営業 / 徳島県 / LEE100人隊
41歳/夫・娘(9歳)・息子(7歳)/料理部・美容部/自然いっぱい、おいしいものいっぱいの場所で家族と生活していきたいと思い、地元・徳島に戻り暮らしています。休日は家族と公園や産直を目指してドライブすることが多く、キャンプやアウトドアも大好きですが、家でのんびり過ごす時間も同じくらい大好きです。趣味は散歩と読書。暮らしもファッションも長く愛用できる自分に合うアイテムを見つけていきたいなぁと思っています。
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