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料理部

若山曜子さん  大人のストロベリームース

  • 071 わか

2024.05.08

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こんにちは!わかです。

家族みんな、いちごが大好き!

シーズンナウっ!!なので、スーパーに行くと、ついつい、いちごをカゴに入れてしまいがちです。。

いちごの時期、あと少しで終わっちゃうのかな…

心置きなく食べ尽くさなくては!と思っています。

簡単に作れちゃう!

見た目も可愛い♡

大人のストロベリームースを作ってみました!

毎年、このムース作りたいと思っていたのに、気づけば、いちごの時期が終わる。

簡単で美味しいのに、なんで今まで作らなかったんだろう笑

作り方は、ざっくりいうと、

生クリームを9分だてにして、ピューレしたイチゴに溶かしたゼラチンを入れて、合わせるだけ。

簡単なので、子供でも作れる!

そして、あとは、冷蔵庫に入れて固めるのみ。

作業時間、賞味20分くらい!

ちなみに、バルサミコ酢を入れるのですが、それも馴染んで美味しい!!

出来上がり!!

写真を撮ると、息子入ってくるーー

簡単なので、ぜひ、まだいちごのある季節に作ってみてはいかが??

レシピはこちら!

子供にも大好評でした!

また、気分が乗れば作りたいと思います 笑

では!

071 わか

071 - わか

フリーランス / 新潟県 / LEE100人隊

38歳/夫・娘(10歳・8歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/お酒が大好きなパリピ気質な3児の母。小学生時代インドネシアのジャカルタに住んでいたこともあり、細かいことを気にしない性格。東京出身で、結婚後、夫の住む新潟へ。日々、子育てに追われながらも、楽しいこと、おいしいもの、オシャレなものを探すのが好きです! 身長:166cm

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