雪が降った日。出かけることもできず、冷蔵庫掃除をしていたら、賞味期限ギリギリのカニかまを見つけてしまいました。

カニかまを救うべくLEEレシピを検索。冷蔵庫にある材料でできる３品で、その日の晩ごはんが完成しました。

メイン食材はカニかまだけ、という超節約レシピなので、お給料日前にもオススメです♪

90秒カニかまチャーハン／本多理恵子さん

フライパンに具材をどんどん重ねて、調味料を回しかけたら、

フタをして中火で90秒蒸し焼きにするだけ。最後に全体を混ぜれば、美味しいチャーハンが出来上がります。

「強火で手早く」がチャーハン作りの鉄則だと信じていたので、良い意味で概念を打ち破られる、超簡単チャーハンでした。

じゃがいもとカニかまのスープ／今井 亮さん

すべての材料を鍋に入れて、5分くらい煮るだけで完成です。

シャキシャキ食感のじゃがいもがたくさん入っていて、食べ応えある美味しいスープでした。

ちぎりレタスとカニかまのサラダ／ぐっち夫婦

手で細かくしたレタスとカニかまを、レモン風味のマヨネーズで和えただけの簡単サラダです。

カニかま＆マヨの組み合わせは間違いナシ♪

大食漢な夫も満足の節約レシピでした

お肉ナシ！　カニかまづくしの晩ごはんなので、元・高校球児（現・大食い）の夫が満足するか、内心ヒヤヒヤしましたが、お腹いっぱい食べて満足してくれたようでした。

チャーハンの量がたっぷりだったのと、スープのじゃがいもが良かったみたいです。

カニかま好きな方も、私のように賞味期限間近のカニかまを見つけてしまった方も、お給料日前でキビシイ……　なんて方にもおすすめの、カニかまづくしレシピのご紹介でした。

詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。↓

最後までお読みいただきありがとうございました。
034　ナタリー