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【2days】JIKE STUDIOで過ごす一人時間。モンブランなど。#2023年10月

  • TB はな

2023.10.17

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(※写真撮影およびブログ掲載の許可をいただいております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧)

季節ごとに訪れたい。“JIKE STUDIO”。

都会の中に奇跡的に残された、昔ながらの田園風景が眼前に広がる貴重な里山・寺家ふるさと村。その中にあるギャラリー兼カフェ、“JIKE STUDIO”へ、ほぼ毎週訪れております。毎月展示替えのあるギャラリーに併設されたカフェでは、寺家ふるさと村の恵みを活かした地産地消のお食事やスイーツが頂けるのです。

JIKE STUDIO 寺家スタジオ ジケスタジオ 寺家ふるさと村 2023年10月

ほぼ毎週通っているので、スタッフさん達が顔を憶えてくださっていて…。「あら!こんにちは!」と気さくに声をかけて頂けるのが嬉しいです…。最近いただいたスイーツ2日分を紹介させてください。

【Day.1】

JIKEの和栗のモンブラン

毎年のお楽しみ。今年もモンブランの季節になりました…!!

JIKEのモンブラン JIKE STUDIO 寺家スタジオ ジケスタジオ 寺家ふるさと村 2023年10月
「益子の売り切れ王子」との呼び声高い、石岡信之さん作陶のコンポート皿でサーブされます。

木のスプーンも何気なく可愛いんですよ…!

JIKEのモンブラン JIKE STUDIO 寺家スタジオ ジケスタジオ 寺家ふるさと村 2023年10月
ローズマリーを添えてくださるところもオシャレ…。

濃厚なマロンクリームの中には、甘さ控えめな生クリームとクラッシュマロン。

JIKEのモンブラン JIKE STUDIO 寺家スタジオ ジケスタジオ 寺家ふるさと村 2023年10月

【Day.2】

小豆ショコラ

この日は「小豆ショコラ」を頂きました。生スイーツだけじゃなく、焼菓子も文句なく美味しいのです…。

小豆ショコラ JIKE STUDIO 寺家スタジオ ジケスタジオ 寺家ふるさと村 2023年10月

ホイップクリームと、好みで塩を付けて。甘×塩っぱの組み合わせでいくらでも頂けそう…!!とっても美味しかったです…!!

小豆ショコラ JIKE STUDIO 寺家スタジオ ジケスタジオ 寺家ふるさと村 2023年10月

ごちそうさまでした୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

JIKE STUDIOはInstagramでも展示会情報やカフェのメニュー情報など最新情報を発信されていますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね◎ 

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊 / はな



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TB - はな

主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー

41歳/夫・息子(13歳・10歳)・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。

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