（※写真撮影およびブログ掲載の許可をいただいております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧）
（※入店時は検温と消毒液噴霧、店内換気も充分で、新型コロナ感染拡大防止策が徹底されていました。）
LEE2022年9月号の「旅欲」特集でも紹介済ですが…、（LEEweb掲載の記事は以下よりどうぞ◎↓）
都会の中に奇跡的に保全された貴重な里山・寺家ふるさと村が大好きで、そんな村内のギャラリー兼カフェ、JIKE STUDIO。月替わりに様々なジャンルのアーティスト・作家の方々の企画展が開催される、アートを発信する拠点でもあり、寺家ふるさと村で採れた旬の野菜を使った季節感たっぷりの創作ランチが提供されるカフェもまた憩いの場所です。
最近2日間にJIKE STUDIOのカフェでいただいたスイーツについて紹介させてください。
【Day.1】レモンチーズケーキ
この日の季節のスイーツはレモンチーズケーキでした。
カフェオレと共に。こんなに可愛いスプーンレスト♡
澤岡織里部さん作陶の小皿がスプーンレストです୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
しっとり濃厚なチーズケーキに、しっかり酸味のある甘く煮たレモンがのっていて爽やかさもあり、とっても美味しかったです。
【Day.2】ジンジャーケーキ
この日のオススメはジンジャーケーキでした！
ふんわり、だけどジンジャーの辛みが心地良い、大人なケーキでした。甘すぎないふんわりホイップクリームと一緒に頂くとまた味がまろやかになり格別です。
ごちそうさまでした୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
JIKE STUDIOは公式Instagramでもギャラリーでの展示会情報やカフェの新作メニュー・月替わり定食の内容などを発信されていますので気になる方はぜひチェックしてみてくださいね◎
ちなみに今は新春企画展、“ムラタハリコの世界展”が開催中。会期は今週末、1月15日（日）までとのことです。
JIKE STUDIOのカフェに関する過去のクリップ一覧は以下の通りです。↓
石岡信之さん作陶の器で頂けるカフェ“JIKE STUDIO”／
カフェ“JIKE STUDIO”再訪。／
“JIKE STUDIO”で憩いのランチ／寺家ふるさと村／
大好きなカフェでお弁当をテイクアウト＆「pa.co.のイロドリミドリ展」／
JIKE STUDIOで久々イートイン／寺家ふるさと村／
「さらしなまりこ展“いつもの深呼吸”」＆JIKE STUDIOで＃100人隊デート／
JIKE STUDIOのカフェでテイクアウトとイートイン／
JIKE STUDIOでワンプレートランチをいただく／
寺家ふるさと村で＃100人隊デート／
カフェ“JIKE STUDIO”でランチ。＆オリジナルクッキー缶！／
【2days】寺家ふるさと村内のカフェ“JIKE STUDIO”でコーヒータイム／
【2days】JIKE STUDIOでかき氷・ジェラートを。／寺家ふるさと村／
【2days】JIKE STUDIOでおひとりさまティータイム。いちじくタルトなど。／
【2days】JIKE STUDIOのカフェで栗・かぼちゃスイーツをいただく。／寺家ふるさと村／
【2days】JIKE STUDIOでホッとひと息イートイン。／寺家ふるさと村／
【3days】JIKE STUDIOで憩いのひととき。／寺家ふるさと村 ＃2022年秋／
【2days】JIKE STUDIOでおひとりさまティータイム。柿のタルトなど。＃2022年冬
TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳／夫・息子（13歳・10歳）・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
