（※店内およびお料理の撮影につき他のお客様が写らないことを条件に許可を頂いております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧）
（※入口では消毒液噴霧と検温が実施され、全日予約制、新型コロナ感染拡大防止策が徹底されていました。）
（※飲食中以外は常にマスク着用しておりました。）
大好きなカフェ“Cafe NAVY”に通いつめています。
いつも仲良くしてもらっている、LEE100人隊TB かおりんさん（以下、かおりん）と、大好きなCafe NAVYでパフェ活して来ました。閑静な住宅街の中にひっそりと、パッと見ではカフェだと気付かない佇まい。店内には靴を脱いでお邪魔します。
柔らかい陽光が届く、明るく素敵な店内。
いただいたのは“チョコレートparfait2022”
バレンタインに因んで…、月替わりのパフェ、2月はチョコレートparfaitです♡
パフェの構成は:林檎赤ワインスパイスコンポート／フランボワーズ＆フレーズピューレ／ドライクランベリーコンポート／キャラメルムース＆マスカルポーネムース／チョコレートクリーム／スイートチョコのフィアンティーヌ／NAVYブレンドのエスプレッソジュレ／赤スグリ／カカオニブクランブル／青果みこと屋さんの白イチジクのアイスクリーム／ピスタチオピラミッド／チョコラムプリン／クランベリーチョコクッキー。
NAVYのオーナーさんが「バランスNo.1」と言われる通り、マスカルポーネのリッチなコクと各種ベリーの爽やかな酸味、チョコの濃厚さとコンポートやジュレの喉越しの良さ、ピスタチオピラミッドケーキは重そうな見た目を裏切る軽やかさ…、あっという間にペロッと美味しく頂きました！
今回もコンサバトリールームに案内して頂きました♡
いつもの、3COINSで購入の自撮り棒で…笑
パフェにプラスして、ケーキも。
パフェに加えて、アメリカンチェリーとベリーのタルトをオーダーしました♡ NAVYさんの気まぐれケーキ、いつも本当に美味しくて！
そしてかおりんは、最初「パフェでお腹いっぱいになっちゃうかも知れないから」と言っていましたが、パフェが意外と軽くて「やっぱり私もケーキを…」と、タルトタタンを追加オーダー！こちらもとっても美味しそうでした♪
Cafe NAVYは4〜6月は休業されます。
NAVYさんは、来月3月営業された後、4〜6月は休業され、7月のマンゴーparfaitから営業再開されるようです。
Cafe Navyについての過去記事は以下の通りです。↓
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かおりんとは子ども2人の学年が一緒で（小5＆小2）、今回も子どもネタで盛り上がりました♪ お互い1〜2月は小学校で学級閉鎖を経験したりで慰め合ったり励まし合ったり、はたまた労い合ったり…笑。快活で明るくて、前向きでありながら、私の愚痴にも親身に寄り添ってくれるかおりんに、いつもどれだけ救われているか分かりません涙。いつも本当にありがとう…！あと何回、こうやって会えるかな…。一瞬一瞬を大切に過ごしたいと思います！
赤のニットをストールのように羽織る着こなしが素敵な、かおりん。私も赤を何か着て来れば良かったなぁ…。
NAVYさんはInstagramにて最新情報を発信されています。気になる方はぜひそちらもチェックしてみてくださいね◎
⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊 ／ はな
TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳／夫・息子（13歳・10歳）・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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