GODIVA*カステラ オ ショコラ+アムール・デュ・ショコラ
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eringo
2022.02.16 更新日:2022.02.18
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バレンタイン過ぎちゃいましたが、、
今年はジェイアール名古屋タカシマヤの「2022アムール・デュ・ショコラ」のオンライン販売に参戦しました。
販売期間は第1期から第4期まであり、私は一番最後の第4期で購入しました。
販売開始日にチェックしたのですが、それでもいくつかはすでに買えないものがありました~…

こちらのGODIVA「カステラ オ ショコラ」はジェイアール名古屋タカシマヤにて先行販売とのこと!
※ ゴディバオンラインショップでは2月16日(水)~販売されました!!
夫がカステラ好きということもあり、買わずにはいられませんでした笑。

開けると、「わ!色が濃い!!」というのが第一印象でした。←夫へ…と言いつつ最初に開けて食べている私。。。
見た目からしてチョコレートの濃厚さが伝わってきます。
溶かしたダークチョコレートを生地に混ぜ込んでいるそうです。
口に入れると、ボトムに近い部分にはところどころにチョコチップの食感があり、まさにチョコレート感たっぷりのカステラでした。
さすがゴディバです♡
Vincent Vallée(ヴァンサン・ヴァレ)バレンタインセレクション

こちらは、娘のセレクトです。
綺麗な色の球体型のチョコレートに惹かれたのかな?
「ワールドチョコレートマスターズ」で世界一となったショコラティエ、ヴァンサン・ヴァレ。
2020アムール・デュ・ショコラで日本初上陸だったそう。←その年はタカシマヤへ行ってました☆
まだ全部食べていないのですが、「これは本当にスペシャルなチョコレートだね!!」と夫と興奮しながら少しずつ味わって食べているところです。
パティシエ エス コヤマ「蒸し焼きショコラ 焙じ茶」

いつかのバレンタインに作った蒸し焼きショコラ。
とても美味しかった記憶が♡
「焙じ茶」バージョンが販売されていたので、こちらも一緒に注文しました。
温めた包丁でカットしたのに断面が残念すぎます~涙
ホロホロとした食感で、グルテンフリーとは思えない満足感アリ♡
おすそ分けした実家の父も喜んでいました^^
結局、購入したチョコレートは夫より私や娘が食べてしまうのですが、
年に一回のチョコレートの祭典、やっぱりとても楽しいですね♡
eringo
事務パート / 岐阜県 /
夫、娘(20歳)、息子(13歳)の4人家族。パンやお菓子、季節の手仕事が大好きです。お気に入りのうつわに盛り付けて、妄想カフェを楽しむ時間も癒しのひとときです。おしゃれ、グルメ、美容、ハンドメイドなど、いろいろなことに興味があります。朝ピラティスをマイペースに続けています。どうぞよろしくお願いいたします。
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