料理部

振り返り「お正月」飾ったモノ、作ったモノ、食べたモノ

  • たなこ

2022.01.05

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あけましておめでとうございます。たなこです。
今年もよろしくお願いします!

あっという間に終わってしまいましたね~~。
クリスマスが終わり、一気にお正月仕立てにインテリアを変えたと思ったら、

お正月休みの食事の段取りやら準備やらで、真っ只中は早くあけて~~~と

思っていましたが、明けたらあけたで、一気に疲れが。。

そんな我が家の「お正月」だった家の飾りモノや手作りしたモノなど振り返り

お知らせします~~。

リビングに「しめ縄」飾っています

▷鹿児島市の「アトリエユニ」さんで購入。地元作家さん(花屋)flous.fさんの手作りのお正月飾り

色味がなく、シンプルですが、この佇まい、玄関に飾るものでしょうが、

眺めていたくて家族が集うリビングに飾っています。
とはいえども、諸説によると神様をお迎えするために、神棚や玄関に飾るものらしいですが・・・
しめ飾りは、年内13日~31日に飾りはじめ、1月8日に飾り終えるのがいいらしいです。

玄関から入っての廊下のニッチ棚には、季節の飾りものを少し置いています。

今年の干支「虎ちゃん、どーこだ?」

ポツリとこちらに

いた~~~!!!可愛い。

小さな干支の置物です。
一年の家内安全を祈る縁起物。博多人形の虎さん。

この置物、いただきもの。某ショッピングセンターの初商いで毎年先着で配られていて、

いつも義両親が初商いに行く際に寒い朝、並びゲットしてくれます。ほんとありがたい。。。

おせちの真似事はこちら・・・

そして、昨年末にお重を購入したので、少しでもおせちの真似事でも
してみようかなと思って、私なりのできるだけのおせちを作ってみました。

いつも、実家と義実家との両親の食事にお世話になるので、なかなか家で
食べることがなく(いいわけ笑)ほんの少しでいいわけで。。。。

筑前煮は、栗原さんのレシピを参考に

「筑前煮」レシピ/栗原はるみさん

他は、ローストビーフや紅白なますを作っただけで、黒豆やかまぼこなどは
買ってきたものを詰めていきました。細かい仕切りのおかげで笑
なんとか絵になる。。

現在、NHKEテレで鈴木保奈美さんナレの番組「365日の献立日記」を好きでみて
いますが、先日、おせち特別編が放送されました。詳細はこちら

スペシャル「沢村貞子さんと私のお正月」
(再)1月9日(日)0:30~1:25 ※8日(土)深夜 再放送あります!

番組内でも一の重、二の重など丁寧におせちを作っていくのを見ていて
新年を迎えるにあたり、すがすがしい気持ちになりましたし、おせちと
言えども、気負わずシンプルに自分が好きなモノを詰める姿に安心しました。

沢村貞子さんの献立日記は、本も出版されていて、毎日の毎日の
日々のごはんですが、ごちそうでもない、人の食事メニューって
なんて面白いんだろうと興味深いです。今でも気軽に真似できる献立も多いです。

そして、お正月のスイーツも食べすぎました。
お土産やあれやこれやと集まるお菓子の数々。。
やめて。。。

私が気になって購入したおめざのひとつがこれ。



 SOLES GAUFRETTE バターゴーフレット あんバター

箱も可愛い。黄色は定番のバターゴーフレット
期間限定で、地元でpopupストアがきていたので、タイミングよくあんバター
買えました~~!!

12月16日から新発売された「あんバター」
ゴーフレットに北海道黒豆あんを使用していて、しっとりバターのシャリっという
食感に加え、優しいあんが絡みます。

あんバターって最強なのでしょう。。。笑

 

あ~~~~。今年も食べすぎましたです。
これしかないかな。。。

年明け早々、
「16時間断食ダイエット」が起こす3つの奇跡!“オートファジー”…やり方を伝授ーー2021年BEST5

参考にしてみたいと思います!

たなこ

整理収納アドバイザー / 鹿児島県 /

44歳/夫・娘(12歳)・息子(10歳)/料理部・美容部/ファッションは、バッグやアクセの小物に気を使い、シンプルコーデの中にアクセントがきいたスタイルが好きです。家のことは、無機質な中に温かみのあるインテリアが好きです。めんどくさがりだけど、推し活(KP平)や好きなモノには熱いB型です。身長156cm。

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