春菊のナムル
材料・2人分
- 春菊……1袋
- 塩……少々
- しょうゆ、ごま油……各大さじ1/2
- 白いりごま……小さじ1
作り方
- 春菊は塩を加えた熱湯でさっとゆでて水にとって絞り、3～4㎝長さに切る。
- ボウルに入れて、しょうゆ、ごま油、ごまを加えて混ぜる。
Staff Credit
撮影／松村隆史
こちらは2021年LEE12月号「コウケンテツさんの韓国ごはんのはなし」に掲載の記事です。
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