「野菜のマヨポンツナ和え」レシピ／和田明日香さん

野菜のマヨポンツナ和え

キャベツやレタスなど好みの野菜で置き換え可能。「ツナ＆マヨの味で、子どもたちが野菜をモリモリ食べます。器の中で和えてしまえば、洗い物も減らせますね」（和田明日香さん）

材料・2人分

• ツナ缶（オイル漬け）……小1缶（70g）
• 白菜……250g
• 小ねぎ……4本
• Ａ）
  • マヨネーズ、ポン酢しょうゆ……各大さじ2

作り方

1. 白菜は5㎜幅の細切りにする。小ねぎは4㎝長さに切る。
2. ボウルに、汁気をきったツナとAを入れて混ぜ、①を和える。

撮影／宮濱祐美子　スタイリスト／西森 萌　取材・原文／福山雅美
2021年9月号【「冷蔵庫を開けても何も思いつかない」あなたへ 料理家がリアルに作っている「料理がしんどい日」のごはん】より