梅チーズトースト

材料・2人分

食パン……2枚（6枚切り）
梅干し（ハチミツ漬け）……2個
ピザ用チーズ……60g

作り方

1. 梅干しは種を除いて実をほぐし、ピザ用チーズと混ぜ合わせる。
2. 食パンに①をのせ、オーブントースターで2～3分焼く。

2020年8月号【家族にバスる！「のっけ食パン」と「スープ」】より