納豆のコチュマヨのっけパン
「納豆とコチュジャンは発酵食品同士で相性抜群! コチュジャンの辛味をマヨがマイルドにしてくれます。辛味は好みで加減して」(エダジュンさん)
材料・2人分
食パン……2枚(6枚切り)
A)
納豆……2パック
マヨネーズ……大さじ2
コチュジャン……小さじ2
作り方
- ボウルにAと納豆の付属のタレを入れて混ぜる(タレがついてない場合は、しょうゆ小さじ1/2で)。
- 食パンに①をのせ、オーブントースターで2~3分焼く。
2020年8月号【家族にバスる!「のっけ食パン」と「スープ」】より