
今年誕生55周年を迎える「カップヌードル」から、史上初となる“冷水専用”の商品が、2026年7月20日(月)に登場!
本当に5分で麺が戻るのか、そもそも冷たくて味はおいしいのか、気になるところ。そこで今回は、「ピリ辛キムチ味」、「鶏塩レモン味」の全2品を、ひと足早く実際に作って食べてみた感想をレビューします!
冷たい水で出来上がる
冷水専用の「冷しカップヌードル」とは?

今年誕生55周年を迎える「カップヌードル」から、近年の猛暑に立ち向かうべく“冷水専用”の「冷しカップヌードル」が登場。開発に、5年もの歳月をかけた渾身の一品です。
冷水で戻せる新製法「コールドリハイド製法」により、冷蔵庫で冷した水を注いで5分待つだけで完成。お湯や氷を準備することなく、暑い日にぴったりの冷たいカップヌードルを楽しむことができます。
フレーバーは、「ピリ辛キムチ味」、「鶏塩レモン味」の2種をラインナップ。
「冷しカップヌードル」を作ってみた

冷蔵庫で冷した冷水(5〜10℃推奨)をカップの内側まで注ぎ、5分待ってかき混ぜれば出来上がり。

5分後、麺がしっかりと戻っていて感動! スープの粉末の溶け残りもありませんでした。
「冷しカップヌードル ピリ辛キムチ味」を食べてみた

鶏のうまみにキムチの酸味や辛味を加えた、後をひく味わい。
●具材:謎肉(豚ミンチ加工品)、キムチ、たまご、ネギ、ごま
●カロリー:1食(60g)当たり 285kcal
私は辛いものがさほど得意ではなく、どんな料理でも中辛くらいまでが好み。こちらは、ひと口目から舌が少しピリピリとする辛さが。ただ辛いだけではなくうまみもしっかりと感じられ、少しずつ刺激に馴れてどんどん箸が進みます。これはクセになる! 冷しカップヌードル専用麺というだけあって、通常より喉ごしがよいような。夏は無性に辛いものが食べたくなりますが、これなら汗をかくことなく、最後までおいしくいただけます!

エディター・フル
「冷しカップヌードル 鶏塩レモン味」を食べてみた

鶏とカツオ、煮干しのうまみをベースに、レモンの爽やかさをアクセントにきかせた味わい。
●具材:蒸し鶏、たまご、ネギ、赤ピーマン
●カロリー:1食(60g)当たり 278kcal
まずはひと口スープを飲んでみると、想像以上にレモンの酸味がきいています(軽くむせました)。鶏のうまみたっぷりのだしとレモンの爽やかな風味が見事に調和していて絶品! これは“冷たい”からこそ、スープのおいしさがより一層引き立っているように感じました。塩味が強すぎることなく、ついスープまで飲みほしてしまいました。

エディター・フル
結論:「冷しカップヌードル」は買い?

実際に2商品食べてみて、これは買いだと感じました。カップヌードル=“熱い”の印象が強いため、正直最初は違和感を少し覚えましたが、食べ進めるうちにどんどんハマっていきます。
個人的には、辛党なわけではないこともあり「鶏塩レモン味」の方が推し。とはいえ、食欲が落ちた暑い日には「ピリ辛キムチ味」を手にとってしまいそうな気もします。
ただ夏に最適なだけでなく、災害などでライフラインが止まった際の備蓄食品としても役立ちそう。気になった人はぜひ一度試してみて。
「冷しカップヌードル ピリ辛キムチ味」「冷しカップヌードル 鶏塩レモン味」どこで買える?
発売日:2026年7月20日(月)
販売先:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア等

お試ししました
エディター・フル
プリント版LEEで連載していた、毎日のごはん作りが楽しくラクになる食品・調味料をご紹介する「ハピうまニュース」のライターを約5年担当。スーパーで新商品をチェックするのが日課に。夫と2人暮らし。
Staff Credit
イラスト/uca U 取材・文/古川晶子
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