エディター・フルの実食レポート
【茅乃舎】毎月15日にしか買えない「あごのほぐしオイル漬け」が隠れ名品！手土産に最適な逸品を実食レビュー
2026.02.11
茅乃舎で、毎月15日しか販売されない商品があるのをご存知でしょうか？
毎月15日に登場する「あごの日」限定商品から、手土産にもぴったりな「あごのほぐしオイル漬け」を実食しながらご紹介します！
毎月15日は「あごの日」
月に1日しか販売されない、あごの身を使った2品
茅乃舎でもさまざまな商品で使用され、九州のだし文化として馴染み深い「あごだし」。そもそも「あご」は、「トビウオ」のこと。一説によると「あごが落ちるほどおいしい」 から、「あご」と呼ばれるようになったとか。
茅乃舎では、そんなあごの美味しさをもっと知ってほしいとの思いや、10月15日が「九州あご文化の日」に制定されていることから、毎月15日を「あごの日」としています。
そんな「あごの日」に発売されるのが、「あごのオイルほぐし漬け」と「炊き込み御飯の素 あごごはん」の2品。どちらも、毎月15日の1日限定で、店舗とオンラインストアで販売されています。
「あごのオイルほぐし漬け」を食べてみた
瓶を開けると、ほぐした身とともにごろっとした身も詰まっていました。まずは味見にそのまま食べてみると…おいしい〜！！ いやな臭みがまったくなく、あごの身本来の豊かなうまみを存分に堪能できます。オイル漬けながら、さっぱりとした米油が使用されているので、くどすぎない点も気に入りました
エディター・フル
ごはんにのせて王道スタイルで。油にもあごのうまみが行き渡っているので、少量でも満足度大！ ついついお箸が進んでしまいます。
エディター・フル
パスタにも使ってみましたがこちらも絶品。
癖がなくあらゆる料理に活用できそうで、応用力の高さではツナ缶並みかも。それでいて、ツナほど主張が強すぎないので、他の食材とバランスよく調和してくれます。
あごは“だし”だけでなく“身”もおいしいんだと強く実感できた逸品でした。毎月15日が待ち遠しくなりそう！
エディター・フル
あごのオイルほぐし漬け
発売日：毎月15日限定
販売先：店舗・通信販売（電話・WEB）
お試ししました
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プリント版LEEで連載していた、毎日のごはん作りが楽しくラクになる食品・調味料をご紹介する「ハピうまニュース」のライターを約5年担当。スーパーで新商品をチェックするのが日課に。夫と2人暮らし。
Staff Credit
イラスト／uca U 取材・文／古川晶子
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