せいろ一つで！野菜たっぷり「からだ整いワンプレート蒸し」レシピ／りよ子さん

【献立日記】お裾分けと下準備に感謝な簡単晩ごはん。

こんにちは。むらゆかです。 先日、母が肉じゃがと春雨サラダをお裾分けしてくれました。 こんな日はいつも以上に簡単に。 ささっと晩ごはんです。（何故か、どの写真もボケてます…見にくく

【献立日記】おいしい出汁が体に沁みる。寒い冬にネギま鍋

こんにちは。むらゆかです。 行きつけの魚屋さんで加熱用の美味しそうなマグロが買えたので、ネギま鍋にしました。 旨味たっぷりの出汁が冷えた体に沁みるおいしさです。 ささっと冬の７品

【献立日記】晩ごはんは、おうちで子どもと手巻き寿司！娘がつくった入口が本格的でびっくりした日

こんにちは、むらゆかです。 昨日は、子どもたちと一緒におうちでお寿司屋さんをしました。 ただの手巻き寿司ではなく、リビングをお寿司屋さんにして外食したような気分になれるお楽しみスタイル。

【ニトリのレンジでせいろ】ほったらかし蒸し料理を５分で作ってみました♪新隊員のつーこです。

はじめまして新隊員のNo,026【つーこ】と申します。 料理もファッションも美容も大好きなよくばり2児（5歳、1歳）ママです♪ 自分の機嫌は自分で多めに取るタイプ(笑)

【献立日記】隠し食材は余った〇〇。エビとカニカマの春巻き

こんにちは。むらゆかです。 冬野菜の美味しい季節がやってきました。 根菜大好き族としては、毎日ホクホクの根菜が食べられるのが嬉しくてたまりません。 おかげで体重も冬眠に向かっている

もちもち！ライスペーパーのエビ蒸し餃子/ TB icoco

台湾旅行から帰ってきて以来、自分では気づかないうちに頭の中がすっかり台湾料理モードになっていたようで、日々のごはん作りにもその影響がじわじわ出ています。「今日なに作ろうかな？」と思えば、自然と台湾っ

【感謝家電アワード】レコルト「コードレス カプセルカッターボンヌ」愛用中！

今月の記事のおすすめは、みんなの「感謝家電アワード」 毎日、忙しい私たちにとって、家電はなくてはならない存在。私自身、息子が生まれてから、本当に時間がありません。そんな中でも、実際に助けてくれ

【LEEレシピ】手軽に作れるせいろで「饅頭」をおやつに！

こんにちは！かおりんです。 LEE１０月号に掲載されていた桑原亮子さんのレシピ”ごはんにも、おやつにも。せいろで「饅頭」”があまりに美味しそうで！私も作ってみました。 生地ごね、

岡田直人さんの器で秋の食卓をたのしむ

こんにちは。ゆめい です。 今年力を入れたいことのひとつ、「器活」をしてきました。 POOL＋にて岡田直人展 夏もこれといったお出かけをせず家で過ごすことが多かったせいか、最近は

FOOD

【おやつ系「饅頭」3種】甘味をはさむだけで食べごたえのあるスイーツに！

桑原亮子さん流の作り方なら、手軽で失敗知らず！ ごはんにも、おやつにも。せいろで「饅頭（まんとう）」 せいろがブームの今、次にきそうなのは「饅頭」！　お店で買わなくても、

【蒸篭】和食が美味しい本格シーズン到来！胃と腸を労る養生飯

こんにちわLEE100人隊030番コポです 夜風が涼しい季節に入りましたね～ 子供達からも「和食が食べたーい」とリクエストが増えました。 夏の冷たい食べ物で疲れた胃を癒す、温かく

蒸篭から薬膳茶まで｜横浜旅行の戦利品たち♪

こんにちは(^^) 019 いと です♪ 先日のブログでアップした横浜旅行の続きです。 今回は「お買い物編」 中華街に行ったら必ず行くお気に入りのお店で購入したものたちをご紹