100人隊のLEEレシピお気に入り紹介
【料理がしんどい日のレシピ5選!】LEE8・9月号掲載・今井真実さん&稲田俊輔さんレシピの「読者のお気に入り」を拝見♪|2024
-
LEE編集部
2024.07.19 更新日:2024.08.21
cooking
LEEのお気に入りレシピをご紹介!
LEE100人隊「LEE8・9月号掲載レシピ」レポート
LEE本誌&LEEwebの「LEEweb掲載レシピ」を、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中! 隊員発おすすめレシピ&リアルな感想をご紹介します。今回は、LEE100人隊イチ押し、LEE8・9月号『料理家たちの「料理がしんどい日」何作る?』に掲載のレシピをピックアップ♪
1:「鶏もも肉とキャベツ&ワカメとひき割り納豆のみそ汁」レシピ/今井真実さん【LEE8・9月号P.141】

「LEE8・9月号より。『ゆでるだけで副菜もスープもメインも出来ちゃうなんて!』と早速作りました。ほんのりみその味が付いたキャベツや、甘辛い照り照りのソースが子どもたちにも大ヒット!」

「『鶏もも肉とキャベツ』のゆで汁で、おみそ汁も! レシピでは本来ひき割り納豆を使いますが、子どもたちが納豆が苦手なので、ワカメにプラスしたのはほうれん草! 鶏肉の美味しいだしのおみそ汁で、野菜もしっかりチャージです」
レシピはLEEwebで公開中!

2:「ツナとトマトのスパゲッティ」レシピ/今井真実さん【LEE8・9月号P.140】

「料理するのが億劫になった日、LEE8・9月号に掲載されていたレシピから、今井真実さんの『ツナとトマトのスパゲッティ』をつくりました。ミニトマトがいい感じにツナと絡まって美味しいソースになり、とっても美味しかった〜。そして手順もとても簡単」
レシピはLEEwebで公開中!

3:「鶏むねチャーシューしょうゆラーメン」レシピ/今井真実さん【LEE8・9月号P.142】

「LEE8・9月号『料理がしんどい日』レシピ特集より今井真実さんのレシピです。鶏むねチャーシューはしっとり、柔らか! 子どもたちも食べやすくてよいです。お弁当用にも取り分けました。スープもあっさりしていておいしい♪ 大人は黒こしょうたっぷりで刺激強めに!」
レシピはLEEwebで公開中!

4:「しそバター牛肉」レシピ/稲田俊輔さん【LEE8・9月号P.150】

「LEE8・9月号『料理がしんどい日』レシピ特集より稲田俊輔さんのレシピです。さっぱりした風味のモノが食べたいな……とこちらをチョイス。しそサイコー!! バターの風味とのバランスもよくて美味しかったです。そしてなんといっても、ざっくりな感じでサッとできるのがいい! お弁当のおかずにもよさそうです」
レシピはLEEwebで公開中!

5:「なす、ピーマン、じゃこのしょうゆ煮」レシピ/稲田俊輔さん【LEE8・9月号P.149】

「材料を全て入れて煮込むだけ! 炒める手間もなし! ほんとあっという間に出来上がりました。このメニューは、今が旬の夏野菜のなすとピーマンを使います。栄養満点でおいしい夏野菜を食べてこの暑い夏を乗り切りましょう」
レシピはLEEwebで公開中!

Check!
「今井真実さん」の関連記事はこちら
-
FOOD
かつて“給食で傷ついた”大人も見ればトラウマ克服?『おいしい給食』【きな粉揚げパン(風)のレシピ付き!】
Yummy! 今月のミニレシピ 給食のアイドル「きな粉揚げパン」(風) バター10gを耐熱容器に入れてラップをかけて600w30秒
料理家 今井真実の「食べたいエンタメ」(ミニレシピ付き)
2025.03.28
-
【LEEレシピ】5品!我が家のひな祭りごはん2025・TB icoco
明日3/3ひな祭りになりますが我が家は本日3/2、休日だから作れる(ここ大事)ひな祭りごはんを今年もLEEレシピをたくさん参考にして作りました。 ①黄川田としえさんの「カラフルハニーマリネ」レ
2025.03.02
-
FOOD
【ひなまつりスイーツ&ドリンクレシピ25選】甘酒、ケーキ、アイスクリーム…..春らんまん!おいしさ満開のひなまつり
ひなまつりのスイーツは格別、おいしい笑顔もいっぱいに! 子どもたちが一番楽しみにしているひなまつりのメインは、実は甘いお菓子や食後のデザートかも! そこで、ひなまつりをもっと
LEEwebまとめ
2025.03.01
-
FOOD
【ひなまつりお吸い物&副菜レシピ8選】ハマグリのお吸い物、子どもが喜ぶおかずで、桃の節句をお祝い!
ひなまつりのテーブルがもっと素敵に ひなまつりは豪華な食卓にしたいもの。でも、作る時間がない……そんな忙しいLEE世代の皆さんにおすすめするのは、簡単なものだけ手づくり、あとは買っ
LEEwebまとめ
2025.03.01
-
FOOD
【三浦しをんさんの“手強い”恋愛小説集『きみはポラリス』】常識やモラルも超えた危ういおとぎ話に心揺さぶられる【再現レシピ付き】
Yummy! 今月のミニレシピ 岡田のおいしそうな即席ラーメン 即席ラーメンに梅干し、卵、刻みのりをぱらり。インスタントなのに、体
料理家 今井真実の「食べたいエンタメ」(ミニレシピ付き)
2025.02.28
-
FOOD
【ひなまつりレシピ67選】ちらし寿司、ハマグリのお吸い物、甘酒、ケーキ…ひなまつりの献立すべてがここに!
簡単なのに豪華!ひなまつりのテーブルをお祝いムード一色に もうすぐ、桃の節句、ひなまつりですね! おうちでお祝いしたい!という方のために、プロの料理家によるレシピ集「おいしい
LEEwebまとめ
2025.02.22
-
FOOD
あなたのそばにもいる「好きだけども憎い」同性の友人を思い出す『リアル・ペイン〜心の旅〜』【ミニレシピ付き】
Yummy! 今月のミニレシピ 心を癒すもちもちじゃがいものパンケーキ 皮を剥いたじゃがいも、玉ねぎ1/2個をフードプロセッサーで
料理家 今井真実の「食べたいエンタメ」(ミニレシピ付き)
2025.01.31
-
今井真実さん連載「食べたいエンタメ」から2品「イカのバジル納豆」と「柿とキムチのあえもの」作りました TBicoco
いつも楽しく読んでいるLEE Web連載中「料理家今井真実の食べたいエンタメ」。今井さんが気になる映画やドラマなどのエンタメ作品と食を繋げて綴っています。また紹介した作品をより身近に感じるミニレシピ
2025.01.22
-
FOOD
【鶏ささみレシピ11選】栗原はるみさん、コウケンテツさん……人気料理家のおいしくてヘルシー簡単おかず!——2024年下半期ベスト20
2024年6月1日から2024年11月30日まで、LEEwebで反響の大きかった記事ベスト20を発表します。FOOD部門の第1位はこちら!(初公開日 2024年7月26日) お出か
LEEwebまとめ
2025.01.20
-
2024年たくさん作ったLEEレシピ5選
こんにちは。070.おーたむです。 2024年ももうすぐ終わりですね。 この1年、LEE誌面やWEB、100人隊の皆さんのブログを通してたくさんのモノやコ
2024.12.28
-
FOOD
【2024年ベストバイ】食品編!成城石井、にんべん…料理家&LEE食担当が厳選【近藤幸子さん・今井真実さん】
2024年も残すところあとわずか。そこで、LEE編集部のスタッフとLEEweb連載陣に今年のお買い物を振り返ってもらい、「2024年ベストバイ」を選出してもらいました。 今回は、料理研究家・管
2024.12.28
-
FOOD
【「イカゲーム」シーズン2最速レビュー】悪人はわかりやすい「ワル」ではなく、一見「ふつうの人」の顔をしている?【絶品イカ料理レシピ付き】
Yummy! 今月のミニレシピ すこしポップで先の読めない「イカのバジル納豆」 イカのお刺身に、納豆1パックにお塩をぱらり。バジル
料理家 今井真実の「食べたいエンタメ」(ミニレシピ付き)
2024.12.27
Check!
「稲田俊輔さん」の関連記事はこちら
-
【3品】稲田俊輔さんの「料理がしんどい日」レシピで作りました。vol.2 ブロッコリーの「だけスパ」など。
from LEE recipe... LEE初登場! 稲田俊輔さんの「料理がしんどい日」レシピより作りました。 LEEの10月号(2024年)が既に販売中ですが…。前号は大人気
2024.09.25
-
FOOD
ざっと読むだけで作れる【目分量レシピ6選】料理家の3人に教わりました!
レシピを見るのも面倒な日に ざっと読むだけで作れちゃう目分量レシピ 適当に作っても、ちゃんとおいしくなるレシピを教わりました。料理って、このくらい肩の力を抜いたっていいん
LEEwebまとめ
2024.08.30
-
【LEE8·9月号】ブロッコリーの「だけスパ」が簡単すぎました!
夏休みも終盤、子どもたちに栄養のあるランチを手軽に作りたいなと、LEE8·9月号をパラパラめくっていくと… LEE初登場、稲田俊輔さんの【ブロッコリーの「だけスパ」】に心をグッと掴まれました!
2024.08.23
-
【LEEレシピ】夏休みも忙しい日もこれで乗り切れる4品
夏休み前半は連日なにかしらの用事・イベントがあり、後半は用事の合間に子供たちが体調を崩し…。今日からようやく通常運転です(^-^;020やまやんです。 今日は忙しさと疲れが溜まった夏休み後半に
2024.08.19
-
FOOD
料理がしんどい日に作るラクでおいしいミニマルレシピ3選【料理家・稲田俊輔さん】
あれこれ引くほど、ラクでおいしい! しんどい日には「ミニマルレシピ」 食材も手間もどんどん引き算。その先にあるのは、“ラク”はもちろん、想像のはるか上をいく“おいしさ”
LEEwebまとめ
2024.08.19
-
LEE8・9月合併号は井川遥さんが表紙!&LEE100人隊新隊員さん募集中です!#ふつうの服で素敵 #料理がしんどい日 #自律神経
今号もコンパクト版を LEE8・9月合併号発売中です LEE8・9月合併号、買っております!!今回も私はコンパクト版を。シックで美しい井川遥さんが目印です!遅ればせながら感想を…!!
2024.08.03
-
FOOD
【料理がしんどい日のレシピ5選!】LEE8・9月号掲載・今井真実さん&稲田俊輔さんレシピの「読者のお気に入り」を拝見♪|2024
cooking LEEのお気に入りレシピをご紹介! LEE100人隊「LEE8・9月号掲載レシピ」レポート LEE本誌&LEEwebの「LEEweb掲載レシピ」を、
LEE100人隊まとめNews
2024.07.19
-
【3品】稲田俊輔さんの「料理がしんどい日」レシピで作りました。にぎやかりゅうきゅう丼など。fromLEE8・9月合併号
from LEE recipe... LEE初登場! 稲田俊輔さんの「料理がしんどい日」レシピ、LEE今号より作りました。 LEEの最新号(2024年8・9月合併号)はもうお手
2024.07.18
-
FOOD
3人の料理家に聞いた「料理がしんどい日」の乗り越え方は?どんなルールで、何をつくる?
大人気シリーズ第4弾! 料理家たちの「料理がしんどい日」何作る? 料理を仕事にする3人に「しんどい」の悩みを相談したら、「頑張りすぎなくてOKです。休んで!」ときっぱり。でも時に、逃れ
2024.07.10
-
【LEE8・9月合併号】は、夏休み中のママの味方!そのワケは…/最新号レビュー
みなさん、こんにちは、こんばんは。084たわです。 発売中のLEE最新号♪8.9月合併号となっており、いつも以上に見ごたえたくさんです! 井川遥さんの美しさよ… もうすぐやってくる
2024.07.07
この連載コラムの新着記事
-
【バッグのチャームをハンドメイド!】MIYUKIの「おでかけブローチキット」の2名がカブり買い&手作りしました♪【LEE100人隊手づくり部】
2025.04.20
-
【エルベ シャプリエの愛用バッグ3人分!】舟形ショルダー、トート…40代・30代読者のリアルなお気に入りを拝見♪【2025】
2025.04.20
-
ランドセル、プリント、服…学習机まわりや収納の工夫を聞きました【LEE100人隊通信】
2025.04.19
-
万能シャツも「第三のバッグ」も参考になる!LEE5月号で暮らしやおしゃれを楽しんでいます♪【読者8人分・本誌レビューvol.2・2025】
2025.04.17
-
【ティファニーでアラフォーママが購入!】普段づかいできる「フォーエバー」のリングを記念日アイテムに選びました♪【リアル愛用品・2025】
2025.04.15

おしゃれも暮らしも自分らしく!
1983年の創刊以来、「心地よいおしゃれと暮らし」を提案してきたLEE。
仕事や子育て、家事に慌ただしい日々でも、LEEを手に取れば“好き”と“共感”が詰まっていて、一日の終わりにホッとできる。
そんな存在でありたいと思っています。
ファッション、ビューティ、インテリア、料理、そして読者の本音や時代を切り取る読み物……。
今読者が求めている情報に寄り添い、LEE、LEEweb、通販のLEEマルシェが一体となって、毎日をポジティブな気分で過ごせる企画をお届けします!
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。